Diversen met mandarijn

Ingrediënten Porties : 8 8 eieren 1 theelepel zout 750ml water 1 eetlepel ketjap 1 eetlepel donkere Chinese ketjap 1/4 theelepel zout 2 eetlepels zwarte[...]

Ingrediënten Porties : 12 150g kastanjes 150g boter 4 eetlepels verse sinaasappelsap 4 eetlepels vers mandarijnensap 150ml vers citroensap 1 hele kalkoen[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 schoongemaakte (jonge) eend van 1-1,2 kg 200 gr gehakt 12 clementines 2 gekonfijte mandarijnen, grof gesneden 1 dl Grand[...]

Ingrediënten Porties : 8 50 g sultanarozijnen 3 el cognac een beetje boter 3 el tarwegriesmeel 350 g ricotta 3 grote eierdooiers 85 g fijne kristal[...]

Ingrediënten Porties : 16 luchtige bodem 4 eierdooiers 150 gr bloem 50 gr maïzena 1 1/2 theelepel bakpoeder 2 volle eetlepels ongezoete cacao eiwit van 4[...]

Ingrediënten Opbrengst: 36 koekjes 3 middelgrote eieren 1 theelepel vanille-extract 2 clementine mandarijntjes, geraspte schil en geperst 100 gr[...]

Ingrediënten Porties : 10 1/2 fles Gruner Veltiner (sekt) 30 dl perssinaasappelensap 100 gr suiker 1 dl water 10 blaadjes citroenmelisse 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 6 5 zoete aardappelen 140 gr honing 115 gr gesmolten boter 1 theelepel kardemonpoeder 1 theelepel kaneel 2 eetlepels[...]