Diversen met limoen

- 50 gram sperziebonen - 400 gram zalmfilet - 2 lente-uitjes - 1 groene Spaanse peper - 2 el gesneden korianderblad - 1 el rode currypasta (Patak) - zout en[...]

Ingrediënten Porties : 8 100 gr ruwe rietsuiker 125 ml azijn 60 ml ketjap 2 eetlepels tamarindepuree 350 gr droge rijstnoedels 125 ml plantaardige olie 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 grote of 8 kleine tortilla's, in totaal circa 150 g 1 tl azijn 4 eieren 75 g edammer kaas, grofgeraspt 6 el zure room 4[...]

Ingrediënten Porties : 8 450 g mals rundvlees (bijv. rosbief) 1 rode ui, in ringen 3 kleine paprika's (rood, geel en groen), zonder de zaadjes, in dunne[...]

Ingrediënten Porties : 6 60 ml cider azijn 3 eetlepels grove mosterd 3 teentjes knoflook, fijngesneden 1 limoen, uitgeperst 1/2 citroen, uitgeperst 110[...]

Ingrediënten: - 1¼ dl rijstazijn - 40 g fijne kristalsuiker - ½ tl zout - 2 tenen knoflook, fijngehakt - ½ verse rode chilipeper, zonder[...]

Mijn bijdrage aan het Foodblogevent augustus 2011, georganiseerd door: Robin van "Aziatische ingrediënten" . Ingrediënten: - 2 tl witte rijstazijn - 2 tl[...]

ook geschikt voor ordinaire dagen! Op kerstavond had mijn moeder een heerlijke Boeuf Bourguignon . Die kwam gewoon uit één van de Spar kookboekjes, maar 30[...]

voor 4 personen 4 varkenshaaskarbonades van elk 250 gr plukjes koriander, ter garnering Nuoc Cham dipsaus Marinade: 3 tenen knoflook 2 eetlepels palmsuiker of[...]

Ingrediënten Porties : 10 1 ananas 1 tomaat 3 gedroogde guajillo chilipepers 2 gedroogde ancho chilipepers 2 chipotle chilipepers in adobosaus 1 ui, in[...]

Ik was vorige week uitgenodigd in de kookstudio's van Miele in Mollem. De uitnodiging was het kwaliteitsmerk helemaal waardig en deed alvast het allerbeste[...]

Het is de bedoeling dat we een weekje vakantie gaan houden volgende week. Tijd om de koelkast leeg te maken! In deze noedels gaat het stukje gember, de[...]

Ingrediënten 1 tomaat ½ rode ui 1 teentje knoflook 1 eetlepel olijfolie suiker 1 bosuitje 1 rode peper 4 takjes koriander 1 limoen 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 2 courgettes 2 rode uien 4 el balsamicoazijn 2 el milde olijfolie 2 biefstukken 1 tl grof zeezout ½ limoen 75 g rucola zet alles op[...]

Ingrediënten 4 maiskolven 500 g cherrytomaten 1 zoete ui 1 el rodewijnazijn 3 el olijfolie 100 g roomkaas 50 g geraspte Parmezaanse kaas 1 tl chilipoeder[...]

Ingrediënten 70 g pecannoten 200 g gorgonzola 275 g quinoa (pak) 200 g verse doperwten 300 g fijne tuinbonen (diepvries, ontdooid) 1 bos radijs 250 g[...]