Diversen met courgette

Ingrediënten Opbrengst : 2 cakes 375 gr bloem 35 gr lijnzaad (optioneel) 1 theelepel zout 1 theelepel baksoda 2 theelepels kaneel 1/2 theelepel bakpoeder[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 ontbeende, ongerookte ham of hamschijf van 1 1/4 kg met dun vetlaagje (eventueel geweekt) 1 laurierblad 12 grote pastinaken,[...]

Ingrediënten: - 225 g roomboter, op kamertemperatuur - 100 g hazelnoten, grof gehakt - 225 g lichtbruine basterdsuiker - 225 g zelfrijzend bakmeel - 3 eieren[...]

voor 4 personen Ingrediënten voor 10 potten: 4 kilo verse komkommer (of groente naar keuze) 3 kleine uien (halve ringen) 1000 ml witte wijn azijn 250 gr[...]

voor 4 personen Ingrediënten voor 10 potten: 4 kilo verse komkommer (of groente naar keuze) 3 kleine uien (halve ringen) 1000 ml witte wijn azijn 250 gr[...]

Enige tijd geleden maakte ik voor het eerst Pad Thai , nu een variant daarop. In plaats van noedels deze keer geserveerd in een omelet. Tamarinde pasta vind je[...]

Soms krijg ik mijn dagelijkse (online) leven de indruk dat men denkt dat Marokkaanse Nederlanders alleen maar spannende zoete luxueuze amandelspijskoekjes met[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 rode uien 1 pompoen van ca. 750 g, geschild en in blokjes van 1 1/2 cm 2 eetl. olijfolie 1 courgette, in schijfjes van 1 cm 4[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 taart 100 gr walnoten of pecannoten, grof gehakt 2 courgettes, grof geraspt 3 eieren 200 gr rietsuiker of bruine basterdsuiker[...]

voor 4 personen 125 ml wijnazijn Kaapse vruchten 100 gram lichte basterdsuiker 1 kaneelstokje 500 gram kersen, ontpit 900 gram pofaardappelen 500 gram[...]

Voor ca. 5 (jam)potjes: 1 kg zachtzure appelen, zoals goudrenetten 1/2 kg kleine courgettes 3 eetl. fijngeraspte schil van sinaasappelen 1 eetl. fijngeraspte[...]