Diversen met cacao

Op dag 2 dat ik in Haarlem werk kan ik mijn nieuwsgierigheid naar de stad (lees: winkelstraat) niet meer onderdrukken en duik ik toch maar even Ekoplaza in,[...]

Dat sommige chocolade Fairtrade is, is geen nieuws. Maar sommige chocolade is ook nog eens 'CO2 neutraal'. Hoe zit dat dan? Swiss Chocolade heeft niet alleen[...]

Heb jij alle cadeautjes voor Kerst al gekocht voor je familie en culi-vrienden? Nu heb ik de laatste tijd nog weinig tijd om te gaan shoppen, maar soms kom ik[...]

Laatst kreeg ik het prachtige boek De Basics van Donna Hay cadeau, dat vol staat met goede ideeën. Het ziet er allemaal heel eenvoudig uit en is dus super[...]

Met het idee van een Scharzwalderkirsch in mijn achterhoofd maakte ik dit lekkere dessert. Het is bij uitstek geschikt voor een gezellig etentje bij kaarslicht[...]

Als je alvast in de kerststemming wilt komen, kan ik je aanraden deze makkelijke cakejes te maken. Of ga je voor een grote punt taart helemaal voor jezelf? Dan[...]

Dat sommige chocolade Fairtrade is, is geen nieuws. Maar sommige chocolade is ook nog eens 'CO2 neutraal'. Hoe zit dat dan? Swiss Chocolade heeft niet alleen[...]

Met een roze lint er om heb je het perfecte Valentijnscadeau! (Die je vervolgens samen opdrinkt!) Vind je niet? Of wat dacht je van een speciaal[...]

Een tijdje geleden werd ik door Chococompany in Amsterdam uitgenodigd om hun nieuwe winkel te reviewen ( lees hier) . En daar dronk ik de lekkerste warme[...]

Heb jij Masterchef UK 2013 vorige maand nog gevolgd? Dit dessert werd in de finale door winnares Natalie gemaakt. En ik maakte het op kerstavond. Dit[...]

Dit kokosijs maakte ik met mijn ijsmachine. Het recept komt uit het boek 'Reis om de wereld in 80 gerechten'. Je maakt eerst een praliné van pistache, die je[...]

Soms eet je iets en denk je terug aan vroeger. Dan eet je misschien iets dat je vergeten was. En wanneer je het jezelf herinnert, mis je het opeens. Dan denk[...]

Ja , deze cake smaakt echt zoals hij er uit ziet; heerlijk. Het is een cake met koffie- en chocoladesmaak. De koffie versterkt de smaakt van de chocolade. Er[...]