Diversen met amandel

What kind of Italian Christmas treat to bake this year? I did several things already Panettone , Pandoro , Pandolce Genovese (only in dutch)...so what's next?[...]

Ingrediënten 1 vanillestokje 50 g ongezouten boter 150 ml butterscotchschenkstroop 200 g lichtbruine basterdsuiker 150 ml slagroom (op kamertemperatuur)[...]

Ingrediënten 7 rijpe handperen ½ pakje amandelspijs ((a 300 g), verkruimeld) 75 g suiker 25 g roomboter (in blokjes) 5 plakjes roomboterbladerdeeg[...]

Kerstcakes en tulbanden: 1. Engelse kerstcake 2. Kersttulband 3. Chocoladekerststronk 4. Kerstcake met cranberries & hazelnoten 5. Chocolade vruchtencake[...]

Hoera, deze maand (dan bedoel ik februari, dat het vandaag 1 maart is vergeten we gewoon even) pakken we de receptenruil met een aantal foodbloggers weer op.[...]

Wat smeer je als veggie op je boterham? Ik krijg regelmatig vragen over veganistisch broodbeleg want waarmee vervang je dat plakje kaas? Zelf eet ik eigenlijk[...]

'Wie zoet is krijgt lekkers' was decennia terug een prachtig verkooppraatje van onze geliefde man met de lange baard. Inmiddels is het een stoffige uitspraak[...]

Een doffe teint, bruine vlekjes, puistjes ter grootte van Himalayagebergten , gemene mee-eters, littekentjes en nog veel meer dingen die we liever niet[...]

Superfoods zijn helemaal hot and happening, de laatste weken heb ik flink wat superfood boeken gelezen waaronder het boek SuperFood van Steven Pratt en Kathy[...]

De afsluiter voor mijn Kerstdiner was gepocheerde peer met chocolade en amandelen. Het ijs was niet suikervrij maar dat kan je zelf vervangen door suikervrij[...]

Vandaag het eetdagboek van Jessica Young van Young Voedingsadvies . De afgelopen week heeft zij een voedingsdagboek bijgehouden voor Three Girls One Kitchen![...]

Zelf eet ik al bijna zo'n 10 maanden zuivelvrij, omdat R. die borstvoeding krijgt daar op reageert. Zelf voel ik me ook beter zonder zuivel dus ik ga verder[...]

What kind of Italian Christmas treat to bake this year? I did several things already Panettone , Pandoro , Pandolce Genovese (only in dutch)...so what's next?[...]

voor 8 personen Bodem: 60 gram Boter, 120 gram Speculaas, 60 gram Amandelpoeder Vulling: 4 dl Rijstmelk, 200 gram Witte chocolade in stukjes, 2 gram Agar Agar[...]

Geraspte schil van ? citroen 50 g suiker sap van ? citroen 2 peren 150 g bittere chocolade ? dl koffie room 25 g amandelschaafsel 1.8 dl slagroom 1 eetl[...]