Diversen met venkel

Ingrediënten Porties : 6 3 el olijfolie, extra vergine 1 kleine venkelknol, in blokjes gesneden 1 ui, fijngesneden 4 teentjes knoflook, grofgesneden, of[...]

Ingrediënten: - 5 plakjes deeg voor hartige taart, ontdooid - 2 venkelknollen - olijfolie - 1 ui, in stukjes gehakt - 1 teentje knoflook, uitgeperst - 50 ml[...]

voor 4 personen 2 venkelknollen 2 el olijfolie 1 teen knoflook, fijngesneden + 1 rode ui, in halve ringen 1 citroen, schoongeboend 1 pak quinoa (graanproduct,[...]

Lunch, ik heb het er soms moeilijk mee om te beslissen wat ik als lunch zal eten. Begrijp me niet verkeerd, ik eet graag eens een boterham (of zelfs een[...]

Ingrediënten 1 grote venkelknol 1 eetlepel boter of margarine (+ 1/2 eetlepel om in te vetten) 1 bakje cherrytomaten (250 g) 50 g groene[...]

Ingrediënten 2 venkelknollen 1 teen knoflook 1 rode ui 2 el olijfolie 1 citroen 275 g quinoa 600 ml kraanwater 1 groentebouillontablet 2 tl gemalen[...]

Ingrediënten 400 g verse kabeljauwfilet 3 eetlepels zeezoutkristallen 1 schaaltje bloemkoolroosjes (350 g) 1 kleine venkelknol 200 g groene asperges 8[...]

Ik werk dan wel in Nederland, maar mijn meest directe collega’s zitten in andere landen, en op een normale werkdag spreek ik met mensen uit alle[...]

Het was zondag, en weer tijd voor spinazietaart. Ontelbare varianten kun je zien langskomen. Ik had in de Dikke Vinazza , een lief kado van Marie, een leuke[...]

Ergens in de beginperiode van deze blog maakte ik een kikkererwtenburger. Bij mijn lente schoonmaak waar ik hier nu mee bezig ben, kwam ik deze blogpost tegen.[...]

Wat is bloemkool toch een dankbare groente! Voeg wat smaken toe en je zou haast niet doorhebben dat je een hele bloemkool opeet. Dit is dan ook een[...]

Ik bakte op een avond groentekoekjes, in de oven. Op Instagram was iedereen zo enthousiast dat ik dacht, laat ik er maar een postje aan besteden. Zo is het[...]

Ik ben geen vegetariër, ik weet ook niet of ik het ooit word. Maar zoals steeds meer mensen denk ik wel beter na waar mijn vlees vandaan komt en lassen we een[...]

Ergens in de beginperiode van deze blog maakte ik een kikkererwtenburger. Bij mijn lente schoonmaak waar ik hier nu mee bezig ben, kwam ik deze blogpost tegen.[...]

Hartige taart is echt super makkelijk om te maken en wie lust het nou eigenlijk niet? Daarnaast kun je eindeloos experimenteren met lekkere smaakcombinaties[...]