Diversen met limoen

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. plantaardige olie 75 g chorizo, in kleine stukjes 1 ui, versnipperd 2 tenen knoflook, geperst 200 g langkorrelige[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 tl olijfolie, extra vergine 450 g kalkoengehakt 1 ui, fijngesneden 2 stengels bleekselderij, fijngesneden 1 rode of gele[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 ronde, knapperige witte broodjes, diameter circa 10 cm, per stuk circa 100 g 2 el zure room 2 el mayonaise 1 tl scherpe of[...]

Garnalen in een friszure marinade en pittige salsa op een tortilla. Wat heb je nodig (2 personen): - rasp en sap van 1 limoen - 1 teen knoflook, fijngesneden -[...]

Mexicaans eten; wraps, bonen, maïs, guacamole, crème fraîche, pittige rode saus, sla, tomaatjes, gerookte kip, zalm, bedien jezelf en beleg een lekkere wrap![...]

Pinterest, da's het einde. Of moet ik zeggen eindeloos? De foodfoto's die daarop circuleren, da's niet normaal. Zo wa-ter-tan-dend mooi. Als ik begin te[...]

Ingrediënten 4 maiskolven 500 g cherrytomaten 1 zoete ui 1 el rodewijnazijn 3 el olijfolie 100 g roomkaas 50 g geraspte Parmezaanse kaas 1 tl chilipoeder[...]

Ongeveer gelijktijdig met de EU was ik ook klaar met anti-aanbakpannen; eerst krijg krassen in je pan en na een tijdje laten er dan ook stukjes anti-aanbaklaag[...]

Op de foto slechts een restje van de taco's met guacamole en pico de gallo. Ik had ook niet gedacht om het recept op mijn blog te plaatsen, want zo bijzonder[...]

Eindelijk heb ik dan toch een vliegenzwam gezien. Kijk: Vliegenzwam in de knop Mooi hè? Er stonden ook al wat grote vliegenzwammen bij, maar die waren[...]

De onmiskenbare geur en smaak van Worcestershiresaus of ook wel Worcestersaus, en dit kan natuurlijk weer niet zonder te fermenteren. Je gaat bijna denken dat[...]

We hebben nog wat maïs in de vriezer, en de nieuwe maïs is alweer gezaaid, hoogste tijd om de voorraad op te maken. Lekker voor een soepje, risotto, koekjes[...]

We houden wel van tortilla's en na 3 jaar zoeken heb ik er nog steeds geen wraps gevonden die ik helemaal OK vind. Geen probleem, dan maak ik ze zelf via[...]

Tot nu toe dé ontdekking van Dagen Zonder Vlees 2014! Dit gerecht kan wedijveren met de Parmigiana di Melanzane om de titel van beste veggie gerecht. En dat[...]

Nou, eindelijk eens een recept waar iedereen aan tafel blij mee was. De kinderen aten er goed van en wij, nou ja, zo moeilijk zijn we zelf eigenlijk[...]