Diversen met peterselie

voor 4 personen 250 gram champignons 2 flinke tenen knoflook (verse!!) 8 dl. bouillon (mag van een blokje) 100 gram boter 100 gram bloem 200 gram gekookte ham[...]

Ingrediënten Porties : 8 250 gr bloem 1 theelepel zout 90 gr plantaardig bakvet (bijvoorbeeld plantaardige margarine), in stukjes gesneden 85 gr koude[...]

voor 4 personen Basis ingrediënten; 600 gram kipfilet, paprika stoplicht (rood-geel-groen) 3 grote uien, Fajitamix (bv. Santa Maria) Tortillas. Extra[...]

voor 4 personen 250 gram champignons 125 gram ontbijtspek 2 eetlepels olijfolie 2 sneetjes witbrood 200 gram steurgarnalen, gepeld 300 gram mais uit blik 20[...]

voor 4 personen 900 gram Raclette Kaas aan een stuk of in wat dikkere plakken, ca. 12 aardappels, uitjes en augurken, 2 uien, bakje champignons, rode en[...]

Geen Ragù dus maar ragoût. Hier was ik als kind al gek op. Mijn moeder maakte het me veel te weinig, maar ze heeft me, toen ik was ouder was, wel geleerd hoe[...]

voor 4 personen Jambalaya: 100g hamblokjes 100g roze garnalen 6 kippenbouten (of vleugels) 1 klein blikje mais handvol diepgevroren erwten 1 rode en 1 groene[...]

voor 4 personen 900 gram Raclette Kaas aan een stuk of in wat dikkere plakken, ca. 12 aardappels, uitjes en augurken, 2 uien, bakje champignons, rode en[...]

Ingrediënten Porties : 8 170 gr ongekookte quinoa, afgespoeld 475 ml water 450 gr mager gehakt 1 eetlepel olijfolie 1 ui, versnipperd 4 teentjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 g bulgur 7½ dl kokend water 3 eetl. limoensap 3 theel. olijfolie 1 theel. gemalen komijn (djinten) 1 theel. gedroogde[...]

Smakelijke avondmaaltijd met bruine bonen, aardappelen en vegetarisch gehakt Introductie: Een heerlijke en voedzame maaltijd op tafel zetten is altijd een[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de polenta 150 g instantpolenta 600 ml kippenbouillon 25 g boter, op kamertemperatuur 2 el vers bieslook, fijngeknipt 2 el[...]

Ingrediënten Porties : 4 30 g gedroogd eekhoorntjesbrood 150 ml kokend water 125 g kleine pastavormpjes, zoals ditali (buisjes) of conchiglie (schelpjes)[...]

Ingrediënten Porties : 6 15 g boter 4 sjalotjes, fijngesneden 250 g broccoli, in roosjes verdeeld 170 g haricots verts, gehalveerd 1 blik maïskorrels,[...]

Ingrediënten Porties : 4 675 g aardappelen, geschild, overlangs in vieren en in dunne plakjes gesneden 1 rode, gele of oranje paprika, zonder zaden en[...]

Ingrediënten Porties : 10 2 zoete aardappelen, geschild en in blokjes 1 eetlepel olijfolie zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 350g diepvries[...]

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

Ingrediënten Porties : 15 1 eetlepel olijfolie 1 groene paprika, fijngesneden 1 rode paprika, fijngesneden 1 gele paprika, fijngehakt 2 uien, gesnipperd[...]

Weer een recept met courgette, het is al bijna net zo erg als pompoen. We kunnen het redelijk be-eten, vooral niet te groot laten worden, dat is de eerste[...]