Diversen met tuinkers

Papa komt eten (met mama) en hij krijgt zalm (mama krijgt iets anders; jazeker, ik sloof me uit) want papa is dól op vis (mama niet zo). Maar ik zou mezelf[...]

Ingrediënten 1 kg pommes primeur 100 g gerookt ontbijtspek 15 g basilicum 25 g bieslook 100 g kappertjes 1 sjalot 4 el ciderazijn 50 ml extra vierge[...]

Ingrediënten 1.2 kg aardappelen (vastkokend) 4 stronken witlof 1 pakje gerookt ontbijtspek (125 g) 150 g boerenkaas (belegen, geraspt) 1 bekertje crème[...]

Ingrediënten 100 g couscous 125 ml kokend water 3 el grove mosterd 3 el appelciderazijn 4 el extra vierge olijfolie 1 sjalot 1 friszoete en stevige appel[...]

Ingrediënten 12 blaadjes witte gelatine 2 x 300 g panklare broccoliroosjes 1 groentebouillontablet 300 ml Griekse yoghurt (op kamertemperatuur) 1/2 bakje[...]

Ingrediënten 6 sneetjes wit-casinobrood 2 schaaltjes maatjesharing (a 2 stuks) 1 bakje tuinkers (Biologisch) 50 g verse roomkaas naturel ½ zak[...]

Ingrediënten 1 el boter 2 sjalotjes (fijngesnipperd) 2 vleestomaten (in kleine blokjes) 4 sneden brood (Pain de Madeleine) 100 g belegen kaas (geraspt) 5[...]

Twee handige trucs heb ik hier van Jeroen Meeuw geleerd heb en die ik beslist voortaan ga toepassen. De eerste voor de eiersalade: de eieren niet snijden, niet[...]

voor 6 personen 1 punt brie (200 g.), 1 doosje aardbeien, 1 bakje alfalfa, 1 doosje tuinkers, 1 zakje veldsla (kan ook een andere slasoort zijn), 100 g.[...]

15 - 21 mei 2022 Komende week is geen standaardweek wat betreft boodschappen. De derde dinsdag van de maand is er een Eet Lekker Mee-diner. Het lijkt een[...]