Diversen met gember

Ingrediënten Porties : 32 2 eetlepels aardnotenolie 1 eetlepel boter 1 grote ui, gehakt 1 eetlepel fijngehakte verse gemberwortel 2 eetlepels gehakte of[...]

Ingrediënten Porties : 32 2 el arachideolie 1 el boter 1 grote ui, in stukjes gesneden 1 el versgemalen gember 2 el knoflook, geperst 1 tl kaneelpoeder 1[...]

1 grote Chinese kool, bladeren in 3x3 cm plakjes gesneden tafelzout voor pekel 2 uien, in grove stukken 2 bosjes lente-ui in 3 cm stukjes gesneden voor pasta[...]

1 grote Chinese kool, bladeren in 3x3 cm plakjes gesneden tafelzout voor pekel 2 uien, in grove stukken 2 bosjes lente-ui in 3 cm stukjes gesneden voor pasta[...]

We hebben altijd wel een fles ketchup in de koelkast staan, de laatste jaren biologische maar de jaren ervoor maakte het mij nooit zoveel uit van welk merk.[...]

I ben gek op curry, het is perfect om mee te variëren en ik eet het bijna elke week. Maar had eigenlijk nog nooit zelf currypasta gemaakt, ik kocht altijd zo'n[...]

Laatst vroeg een vriendin of ik haar op weg kon helpen in noten & zaden land. Ze wist eigenlijk niet zo goed welke te kopen en wat er vervolgens mee te[...]

De tijd om te bloggen schiet er weer wat over: het einde van het (avond)schooljaar nadert, marathons die de revue passeren... Op vrijdag kook ik meestal niet,[...]

Ons kleine pruimenboompje doet het dit jaar buitengewoon goed, dus ben ik dit weekend allerlei gerechten met pruimen aan het maken. Zoals pruimencake ,[...]

Kimchi Ben jij al bekend met Kimchi? Dit typisch Koreaanse groentegerecht is razend populair en heeft een heerlijk pittige smaak. Kort gezegd zijn kimchi[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 tl plantaardige olie 1 fijngehakte ui 25 gr verse curryblaadjes 2 eetlepels hele zwarte peperkorrels 2 el korianderpoeder 100[...]

voor 5 personen 15 drumsticks 3pp. yoghurt 1ltr.100 gr verse gember 2 bollen knoflook. cayennepeper 2 theelepels 3 citroenen. 2 eetlepels koriander. zout.[...]

voor 4 personen Marineertijd: 30 minuten 250 gr tamelijk vet varkesngehakt 1 eetlepel donkere sojasaus 2 theelepels Shaoxing-rijstwijn of droge sherry 1[...]

voor 4 personen 250 - 500 gr. Kipfilet 1-2 middelgrote aardappelen 400 ml blik kokosmelk 1 kleine rode peper 1 middelgrote tomaat 2 el. Kokos of groente olie[...]

voor 4 personen 250 - 500 gr. Kipfilet 1-2 middelgrote aardappelen 400 ml blik kokosmelk 1 kleine rode peper 1 middelgrote tomaat 2 el. Kokos of groente olie[...]