Diversen met peper

Ingrediënten voor de saus: - 30 g boter - 2 el olijfolie - 1 ui, fijngesneden - 140 g wortel, geraspt - 2 stengels bleekselderij, fijngesneden - 100 g[...]

Gisteren maakte ik de salade met gegrilde groenten. Die kan wat mij betreft niet zonder pompoen. Maar ja, met zijn tweetjes eet je natuurlijk geen hele pompoen[...]

Ook op zeer hete dagen, eet ik het liefst een warm bordje pasta in plaats van pastasalade. Op vakantie in Italië vond ik het heerlijk om tussen de middag in de[...]

Mmmm, een lekker bordje pasta. Dit keer met romige pestosaus en grote garnalen (helaas bijna niet te zien op de foto) Hoewel deze pasta eigenlijk met spaghetti[...]

voor 2 personen 200 gram penne, 2-3 el olijfolie, 2 teentjes knoflook, 1 fijngesneden pepertje, 3 a 4 fijngesneden ansjovisjes, (1 blik gepelde tomaten), 2 tl[...]

voor 4 personen - penne of spaghetti - 1 eetlepel olijfolie - 1 blokje boullion - 1 blik a 400 gram gepelde tomaten in tomatensap - 2 kleine blikjes[...]

voor 3 personen 500 gr. rundergehakt 450 gr. "penne" (dikke spaghetti; buisjes) 1/4 l. gezeefde tomatensap blikje tomatenketchup 1 blokje runderbouillon 1[...]

Een supersimpele pasta die hier goed in de smaak valt: volkorenspaghetti met runderchipolata in een tomatensaus. Voor 4 personen heb je zo'n 10 worstjes[...]

voor 4 personen 300 gr rundergehakt 2 uien 5 tenen knoflook 1 glas rode wijn peper zout 3 takjes munt (1 lepel gedr munt) piment (1 lepel of 5 bolletjes) 2[...]

voor 2 personen 200 gram penne, 2-3 el olijfolie, 2 teentjes knoflook, 1 fijngesneden pepertje, 3 a 4 fijngesneden ansjovisjes, (1 blik gepelde tomaten), 2 tl[...]