Diversen met witte wijn

Ingrediënten Porties : 2 6 trostomaten 6 teentjes knoflook 3 el tijm 1 el fijne kristalsuiker 1 of 2 rode uien 350 gr risotto 150 ml droge witte wijn 500[...]

Ach, de spagaat van de hedendaagse blogger… Schrijf je voor de kijkcijfers of over iets waar je je goed bij voelt? Wie dit jaar wilde scoren qua[...]

voor 6 personen 1? kg gehakt (schaap of rund), 1 grote ui, 2 teentjes knoflook, 2 bananen, 2 moesappels, 2 eetlepels boter, 1 snee witbrood, 1 kopje melk, 3[...]

Alweer wat geleerd van de voortreffelijke site The Woks of Life: "HET BELANG VAN HET BLANCHEREN VAN GARNALEN VOOR ROERBAKKEN Waarom blancheer je garnalen - en[...]

Een mooie oranjish salade die best op onze Koningsdag geserveerd mag worden. De origine van onze kipkerriesalade van de supermarkt is de Indiaas geïnspireerde[...]

Nog een gerecht wat wij geregeld bij de chinees halen. De jongens zijn dol op dit Chinese ei gerecht. Zoiets mag dan niet ontbreken op een China buffet..[...]

Paardenbloem levert een bijdrage van haar weekmenu voor haar gezin van drie personen, plus nog enkele voordelige recepten, nou ja, eigenlijk zijn het er vier,[...]

Drukke tijden met het tijdelijk verhuizen, maar we doen goed voort met gezond te eten. Enkel het bloggen bleef heel even op een laag pitje. Maar ik belicht het[...]

Ik stond laatst in februari met het eerste lenteweer ’s morgens voor het raam. Dochter Zo stond naast me en keek mee. “Zonnetje… Blauwe[...]

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

voor 4 personen * 400 gr mager varkensvlees, in blokjes van 2x2 cm * 1-2 eieren,los geklopt * maizena * zonnebloemolie * 1 teentje knoflook, fijn gesneden * 1[...]

voor 4 personen - handjevol eekhoorntjesbrood of wilde paddestoel - 2 el olijfolie - 2 stengels bleekselderij, stukjes - een rode ui - 2 teentjes knoflook -[...]

voor 4 personen - handjevol eekhoorntjesbrood of wilde paddestoel - 2 el olijfolie - 2 stengels bleekselderij, stukjes - een rode ui - 2 teentjes knoflook -[...]

Ingrediënten: - 6 maïskolven - ½ l water - 40 g boter, in blokjes - 200 g feta, verkruimeld - ¼ tl zout - zwarte peper Auberginesaus: - 1½ dl[...]

voor 4 personen * 400 gr mager varkensvlees, in blokjes van 2x2 cm * 1-2 eieren,los geklopt * maizena * zonnebloemolie * 1 teentje knoflook, fijn gesneden * 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 440 gr ananas uit blik, bewaar het sap 1 theelepel maïzena 1 eetlepel basterdsuiker 2 eetlepels witte of rode wijn azijn 80 ml[...]

voor 4 personen 300 gr snelkookrijst 300 gr mager rundvlees 300 gr kalfsvlees 300 gr mager varkensvlees 50 gr mager rookspek in plakjes 2 kleine eieren 1 ui 1[...]