Diversen met aubergine

voor 6 personen 1 kg hamlappen, in blokjes gesneden (dit kan ook met schouderlappen, maar dan de vet spek weglaten) vet spek, in plakjes zo groot als hamlap[...]

Ingrediënten: - 1¼ dl rijstazijn - 40 g fijne kristalsuiker - ½ tl zout - 2 tenen knoflook, fijngehakt - ½ verse rode chilipeper, zonder[...]

voor 4 personen · 500 g aardappelen · 400 g snijbiet · 200 g oesterzwammen · 150 g sjalotjes · 100 g sperziebonen ·[...]

voor 6 personen Gevuld Arabisch brood 75 g rozijnen 100 g gedroogde abrikozen 1 groene courgette 1 kleine aubergine 250 g kipbraadsticks 1 teentje knoflook[...]

voor 4 personen · 500 g aardappelen · 400 g snijbiet · 200 g oesterzwammen · 150 g sjalotjes · 100 g sperziebonen ·[...]

voor 6 personen Gevuld Arabisch brood 75 g rozijnen 100 g gedroogde abrikozen 1 groene courgette 1 kleine aubergine 250 g kipbraadsticks 1 teentje knoflook[...]

voor 6 personen 1 kg hamlappen, in blokjes gesneden (dit kan ook met schouderlappen, maar dan de vet spek weglaten) vet spek, in plakjes zo groot als hamlap[...]

Gisteren de nieuwe Delicious gekocht, vandaag al een recept uit gemaakt. Saté pentol, ik had er nog nooit van gehoord, maar het is een saté gemaakt van[...]

Lekker curry, we houden wel van die smaken en dan is deze nog vegetarisch ook. Er zitten niet veel ingrediënten in, dat zie je bij een curry wel eens anders,[...]

Ingrediënten 1 stuk belegen Goudse kaas (200 g) 1 ratatouillepakket (1 kg) 2 eetlepels azijn 3 eetlepels mayonaise 1 krop sla 2 eieren ½ pakje[...]

Ingrediënten 1 schaal Indiase (ovenschotel (ca. 600 g)) 2 uien 4 eetlepels zonnebloemolie 1 zak korma currypasta (80 g) 1 zak aardappels (tafel (800 g))[...]

Ingrediënten 200 g basmatirijst 4 el zonnebloemolie 300 g biefstukpuntjes 1 aubergine (in blokjes) 1 bakje cherrytomaten ((250 g), gehalveerd) 2 el tikka[...]

Deze bijzondere vlaai kwam ik tegen in de krant. In het oorspronkelijke recept wordt hij gemaakt met courgettes, maar ik koos voor aubergines. Na het bakken[...]