Diversen met chocolade

Helsinki toont zich vooral vanaf het water bijzonder mooi, met de Dom die boven het geheel uittorent als letterlijk en figuurlijk hoog- tepunt. En omdat het[...]

Café Ekberg is de oudste lunchroom van Helsinki. Er is een 'café' met deze naam sinds 1861. Ekberg (Bulevardi 9, ma-vr 7.30-19u, za 8.30-17u, zo 9-17u) is[...]

voor 16 personen Boter voor de vormrand 3 eieren zout 80 gr. + el suiker 50 gr. bloem 50 gr. maïzena 1/2 tl. bakpoeder 9 blaadjes gelatine 1 blik[...]

Ingrediënten 125 ml slagroom 2 el poedersuiker 250 g mascarpone (zachte roomkaas) 3 el hazelnootpasta 2 Velours Noir capsules N° 9 50 ml Baileys[...]

Ingrediënten 150 g hazelnoten 75 g poedersuiker 25 g cakemeel 7 eieren 1 el fijne kristalsuiker 60 ml kraanwater 250 g suiker 2 stickjes espressopoeder[...]