Diversen met risotto

Waarom eigenlijk vasthouden aan een klassiek menu? Vegetarisch eten leent zich veel beter dan menu’s met vleesgerechten om meerdere kleine gangen te[...]

Wat hebben jullie allemaal enthousiast gereageerd: maar liefst 63 inzendingen kreeg ik! Van veel bloggers zelfs twee inzendingen en van één zelfs drie! Elke[...]

Zo af en toe trakteren wij onszelf of anderen op een marktmenu. De truc van het marktmenu is vooral: goede verse ingrediënten kopen. De bereiding is[...]

Zelf sushi maken, dat wou ik nog eens proberen. En dat hebben we dan ook gedaan en eigenlijk is het niet eens zo moeilijk en je heb je er niet voor nodig wat[...]

Ik heb altijd een zwak voor Venetië. Het is er magisch, alsof je zo in een film stapt. En dit magische effect beleven velen met mij... In mijn boekenkast heb[...]

Ik vind het altijd leuks om tags van andere bloggers te lezen, en natuurlijk al helemaal als de vragen over eten gaan. Toen ik de 25 food vragen tag van[...]

© Michael van Oosten Een tijdje geleden werden wij uitgenodigd door PR/marketing bureau en koffietentje CoffeeConcepts om te komen eten bij Restaurant van[...]

It's that time of the year again: Culinaria . Hét culinaire feestje in Tour & Taxis in Brussel waar elke zichzelf respecterende foodie moet geweest zijn.[...]

Hi there, zondagavond ben ik na 3 dagen teruggekomen uit het prachtige Edinburgh, Schotland. Deze citytrip had ik nog van mijn moeder tegoed van mijn 16e[...]

Ik heb vandaag een bakworkshop gevolgd van Kadriye Ataman, met hulp van haar vriendin Pagshan . Kadriye is een bakinstructrice van de NCV en heeft zelf geen[...]

Week 25 alweer, wat een mooi getal! Ik zit in mijn derde week van le gipsbeendiegeengipsbeenmeeris en heb het deze week DRUK gehad. Mijn hemel. Wel natuurlijk[...]

Man o man, ik weet niet eens waar ik moet beginnen. Deze week is echt voorbij gevlogen en tegelijkertijd lijkt maandag alweer drie maanden geleden. Voor het[...]

Dag leuke mensen! Vanuit een zonnig Portugal typ ik deze week bij dagboek van de afgelopen week (of nou ja: eerlijk gezegd typ ik deze intro al op vrijdagavond[...]

Ik ben geen vegetariër, ik weet ook niet of ik het ooit word. Maar zoals steeds meer mensen denk ik wel beter na waar mijn vlees vandaan komt en lassen we een[...]

Goedemiddag leuke mensen! Ik heb deze week ongeveer heel horeca-amsterdam gezien. Man, wat ben ik op veel plekken geweest. Van de verste uithoek van Amsterdam[...]

Hi there! Afgelopen donderdag was ik voor Vrouwen.nl in Den Haag en ging ik met vriendin Layla op pad om deze stad eens te verkennen. Ik kom nooooit in Den[...]