Diversen met worcestersaus

Hoi allemaal! Het is alweer een week geleden dat ik aan mijn tweede Kerstdiner zat, wow! En ik wil jullie eens even gezellig bijpraten over mijn kerstdagen,[...]

Uit Jamie's America Ingrediënten voor 8 porties: De gehaktballen: 2 rode uien, gepeld en in kleine blokjes gesneden 1,2 kilo gehakt van buffels en anders maar[...]

voor 8 personen VOOR VULLING: 1,5 kg bieflappen in blokjes van 3 x 3 cm. gesneden 125 ml bloem 3 e olie 3 teentjes knoflook, fijn 2 uien, fijn 1 t zwarte[...]

voor 4 personen 400 gr Kalfspoelet, 2 bouillonblokjes, diverse kruiden (zoals peterselie, foelie, thijm), kruidnagel, 1/2 wortel, 1/2 prei, 1 middelgrote ui,[...]

voor 4 personen 400 gram kalfspoulet 2 bouillonblokjes diverse kruiden (peterselie, foelie, tijm ) kruidnagel en 1/2 prei 1 middelgrote ui en 1/2 wortel 100[...]

voor 4 personen VOOR DE BOUILLON: -1 1/2 l kippebouillon -2 wortelen -1 prei -1/4 selderijknol -peterselie VOOR DE TARTAARSAUS: -1 dl mayonaise -2 eetlepels[...]

voor 8 personen VOOR VULLING: 1,5 kg bieflappen in blokjes van 3 x 3 cm. gesneden 125 ml bloem 3 e olie 3 teentjes knoflook, fijn 2 uien, fijn 1 t zwarte[...]

voor 4 personen 1 e olijfolie 2 uien, fijn 500 g mager rundergehakt 1 e bloem, vermengd met 1 e runderbouillon 200 ml runderbouillon 200 ml tomatenketchup 2 e[...]