Diversen met balsamico

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. + 1 theel. extra vergine olijfolie 1 grote rode paprika, zonder de zaadjes, in brede reepjes 1 courgette (170 g), in[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. olijfolie 450 g kipfilet, in reepjes van ruim 1 cm dik ½ theel. zout ¼ theel. zwarte peper 3 kleine paprika's, zonder de[...]

voor 5 personen 1 middelgrote (niet te dikke) courgette 1 1/2 eetlepel witte wijnazijn of witte balsamicoazijn 3 eetlepels olijfolie peper, zout 1 eetlepel[...]

Dagschotel van vandaag: gevulde courgettes met geitenkaas en een warme dressing van tomaat en balsamico. Een heerlijk vegetarisch recept van Jeroen Meus. 125 g[...]

voor 4 personen 2 rode paprika`s 1 aubergine 1 courgette 1 schaal haricots verts (150 g) 5 el walnotenolie 5 el balsamicoazijn op hout gerijpt (flesje 250 ml)[...]

voor 4 personen 8 tomaten 1 gele 1 rode ui 4 teentjes knoflook 1 rode peper 1/2 courgette 1/2 aubergine 2 stengels selderij 100 gram zwarte olijven olijfolie[...]

Maak je je saus voor de pasta nog altijd met een pakje of zakje mix? Neem dan nu eens de stap om het helemaal zélf te maken! Een pure saus zonder[...]

Ingrediënten 2 courgettes 2 rode uien 4 el balsamicoazijn 2 el milde olijfolie 2 biefstukken 1 tl grof zeezout ½ limoen 75 g rucola zet alles op[...]

Ingrediënten 5 trostomaten 285 g pomodori al forno e capperi (potje) 2 el balsamicoazijn 1 courgette 4 forellen 8 plakken Schwarzwalder schinken (ham)[...]

Ingrediënten 5 eetlepels olijfolie (met citroenaroma) 1 eetlepel balsamicoazijn 2 teentjes knoflook (geperst) 3 eetlepels verse Italiaanse kruiden[...]

Ingrediënten 3 eetlepels balsamicoazijn 8 eetlepels olijfolie extra vierge 1 eetlepels verse Italiaanse kruidenmix (fijngesneden) 250 g[...]

Ingrediënten 1 côte de boeuf (ca. 1 kg) 5 el olijfolie 1 courgette 30 g hazelnoten 4 takjes basilicum 40 g pittige rucola 2 el balsamicoazijn gerijpt op[...]

Ingrediënten 2 eetlepels olijfolie 1 ui (fijngesneden) 150 g zilvervliesrijst (pak 400 g) 50 g blanke rozijnen 4 takjes tijm 150 g gorgonzola ((kaas), in[...]

Ingrediënten 1 aubergine 1 courgette 1 ui 1 tomaat 1 paprika 1 el verse tijm 2 el balsamicoazijn 3 el olijfolie 250 g volkoren spaghetti 15 g verse[...]

Ingrediënten 3 tenen knoflook (fijngesneden) 3 takjes verse rozemarijn (naaldjes gerist) 4 el olijfolie 4 entrecotes 4 rode uien (in grove stukken) 2[...]