Diversen met balsamico

voor 4 personen Gekookte rivierkreeftjes, zalmmoot,1 komkommer, 3 kerstomaatjes, halve mandarijn, 1 teen knoflook, slagroom, mayonaise, ketchup, zout, peper,[...]

voor 12 personen 2 eieren 1 pak van 450 gram diepvries bladspinazie (je kunt ook verse spinazie nemen en die heel even smoren tot de blaadjes wat zacht zijn.[...]

Ingrediënten 2 tenen knoflook 3 sjalotten 750 g romatomaten (bak) 2 el pijnboompitten 3 el sladressing balsamico (fles à 270 ml) 400 g schelpjespasta[...]

Mijn zus vroeg een tijdje geleden om wat recepten die ze makkelijk kon maken als ze uit haar werk kwam. Ze wilde haar eetpatroon wat gaan veranderen en meer[...]

I Saltimbocca kennen we van de dunne plakjes vlees met salie en ham. Lorraine Pascale, televisiekok bij de BBC en kookboekenschrijfster, maakt hier een[...]

‘ Lekker fris,’ was de eerste reactie van mijn vriend, toen hij deze courgettisalade proefde. Ook ik was aangenaam verrast. Ik had wel verwacht dat[...]

voor 4 personen VOOR DE VIJGEN EN APPELCHUTNEY: 1 stoofappel, geschild en in blokjes van 2,5 cm gesn, 20 gr. uien, 50 gr gedroogde vijgen fijngehakt, 1 ? el[...]

voor 4 personen VOOR DE VIJGEN EN APPELCHUTNEY: 1 stoofappel, geschild en in blokjes van 2,5 cm gesn, 20 gr. uien, 50 gr gedroogde vijgen fijngehakt, 1 ? el[...]

voor 4 personen 4 kleine aardappelen 150 gr. salade, gemengde Chips 300 gr. zalm, gerookte 0.5 dl. balsamicoazijn 1.5 dl. olijfolie 1 sch. sojasaus 1.5[...]

voor 4 personen 200gr gerookte zalm 300gr zalmmoten 500 gram broccoli slankroom of een pakje slagroom kruidenbouillon water peper zout 3 tenen knoflook 2[...]

Stadslokaal Burgerzaken Breestraat 123 2311 CM Leiden 071-5661122 Het is een schitterende dag als Y. en ik elkaar ontmoeten op het station, vanwaar we richting[...]