Diversen met mais

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 groot stuk rundvlees (braadstuk) 1 liter runderbouillon 500ml water 4 eetlepels polenta (grof of fijn) 8 rode aardappels, in[...]

voor 4 personen 2 pompoenen 2 vastkokende aardappelen 5 el zonnebloemolie 2 tenen knoflook, fijngesneden 1 schaal paddenstoelen melange (200 g) 2[...]

Uit deze lijst met recepten (van knipsels, kopietjes, uit kookboeken en van internet) wil ik 2x per week een brood gaan maken. Dus in 52 weken zou ik dan zo'n[...]

Weer een recept met courgette, het is al bijna net zo erg als pompoen. We kunnen het redelijk be-eten, vooral niet te groot laten worden, dat is de eerste[...]

In Rotterdam heb je veel hippe restaurants, Rotterdam is echt booming ! Vooral als je een vergelijking maakt met Amsterdam, is Rotterdam modern, veelzijdig en[...]

Ingrediënten 2 pompoenen 2 vastkokende aardappelen 5 el zonnebloemolie 2 tenen knoflook (fijngesneden) 1 schaal paddenstoelen melange (200 g) 2[...]

Ik moest en zou een kas hebben in mijn tuin. Een echte kas is nogal een investering, en ik al gelezen dat je ook met een foliekas een heel eind kunt komen. Ik[...]

Het gaat goed met mijn moestuin! En dat schrijf ik terwijl ik volgens mij geen enkele beginnersfout oversla. Helaas hebben de aubergines het avontuur in de[...]

Tijd voor een rondje door de moestuin. Alles begint nu lekker op gang te komen. Nu twee warme dagen gehad maar daarvoor was het hier eigenlijk steeds een[...]

Pompoen associëren we misschien niet direct met chili sin carne maar uiteindelijk zijn pompoenen ook afkomstig uit Midden en Zuid-Amerika. Er lag een lekkere[...]

Ik eet graag maaltijdsalades, vooral in de zomer als ik geen zin heb in zware warme maaltijden. Een vriend van me zei laatst "maar dat is toch saai.. sla als[...]

In onze tuin groeit werkelijk van alles: bessen, bramen, frambozen, allerlei kruiden, sla, tomaten... Elk jaar hebben we er weer zin in om van alles op te[...]

Voeding, Levensstijl en Borstkanker Voor een vriendin heb ik een aantal dingen op een rijtje gezet over voeding en borstkanker. Het leek me een goed idee om[...]

Dat is eigenlijk niet eerlijk hè, zo'n lokkende titel! Je doel zou natuurlijk verder moeten gaan dan die leuke bikini, maar na een lange grijze winter mogen we[...]

Ik heb wel/niet iets met sterrenrestaurants en sterrenchefs, het is een beetje dubbel … ik vind het allemaal reuze interessant, dan weer reuze[...]