Diversen met rucola

Ingrediënten Porties : 4 1 klein wit stokbrood 150 g rijpe brie 1 kropje radicchio (roodlof), blaadjes losgetrokken 50 g rucola 50 g waterkers 8[...]

voor 4 personen 4 shoarmabroodjes 8 el olijfolie 2 tenen knoflook, grof gesneden 1 komkommer, geschild 1 schaal Tasty Tom tomaten, in parten 1 bosje radijs,[...]

Ik weet het, de vorst is er natuurlijk nog niet over heen geweest (geef mij nog maar wat van die mooie nazomerdagen) en misschien is het nog een beetje vroeg[...]

Ingrediënten 4 shoarmabroodjes 8 el olijfolie 2 tenen knoflook (grof gesneden) 1 komkommer (geschild) 1 schaal Tasty Tom tomaten (in parten) 1 bosje[...]

Ingrediënten 150 g peen julienne (zakje) 1 el honing 2 el limoensap 25 g bieslook (bakje) 4 eieren 1 el olijfolie 1 boule beurre (brood) 1 bakje houmous[...]

Ingrediënten 1 bol mozzarella truffel (Feestfavoriet) 6 tastytomtomaten 7½ g basilicum 145 g geroosterde rode paprika's 7½ g koriander 100 g[...]

12.30 uur. Eindelijk middagpauze. Etenstijd. Je loopt naar de kantine, nabijgelegen lunchroom of winkel om je lunch te kopen. Maar, weet je dat elke dag[...]

We zijn nu een maand verder sinds het zaaien van de eerste plantjes dus ik laat jullie even zien hoe het er nu bij staat met m'n mini-moestuintje ;) Radijs was[...]

Ik vind radijsjes lekker maar ik heb ze dit jaar niet in de moestuin staan. Ze mislukken bij mij namelijk altijd. Eerst dacht ik dat het kwam omdat ik ze[...]

Ik vertelde in mijn vorige blogpost al over mijn onvergetelijke avond "Comme chez Badoit". Deze komt vast en zeker in mijn eindejaarslijstje met topmomenten[...]

Inmiddels is mijn mini-moestuintje grotendeels naar buiten verplaatst, in de border maakte ik met wat plankjes een afscheiding voor de plantjes. Ook ben ik nog[...]

7 Mei was ik voor het laatst op m'n tuin, meer dan een week geleden. Of aan het werk of andere bezigheden, het kwam er niet van. Maar vandaag wordt het een[...]

Vorige week heb ik de doorgeschoten spinazie geruimd, ik begin gewoon opnieuw en ga nog eens zaaien. Het lukte zowaar redelijk rechte geultjes te trekken. 2e[...]

Gisteren hadden we in onze bibliotheek in Hoogeveen een etentje met een aantal collega's. En niet zomaar een etentje; we hadden met vijf 'chef-koks' gekookt[...]

Gisteren lag de nieuwe Delicious weer op de deurmat, jippie ! De cover is deze maand prachtig en het thema is Italië. Maar er zat een verrassing bij; een mini[...]