Diversen met aardappel

Rösti is een Zwitsers aardappelgerecht, een soort aardappelkoek die als bijgerecht wordt gegeten bij groente en vlees. Er bestaan diverse recepten voor rösti.[...]

Ingrediënten 3 el olie 1 schaal gebakken kibbeling (300 g, duurzame vangst koelvers) 1 zak kookaardappelen (kruimig (voordeelzak 800 g)) 600 g tuinerwten[...]

Het is weer maandag en dat betekent: een vegetarisch recept. De burger die wij gemaakt hebben kwamen we tegen op de leuke blog Yellowlemontree . De burger is[...]

Soms heb je van die ideeën waarbij het niet helemaal loopt zoals je verwacht had. Toen ik pompoen in mijn groentepakket vond en dat wou combineren met[...]

Op mijn weekmenu stonden donderdag en vrijdag een veganistisch stoofpotje. Maar dat werd aangepast.Woensdag zorgde vriendje voor eten, pita. Wel met een stuk[...]

Na lange en kortere logeerpartijen bij (schoon)familie moeten we weer terug in ons ritme komen. Gelukkig was de diepvries al weer wat aangevuld. Voor de[...]

Goedenavond! Het is zondag en ik heb vandaag echt geen kloot uitgevoerd. Ik zou eigenlijk zo veel moeten doen, dat ik gewoon maar niks doe, ken je dat? Niet[...]

Joehoe! Je leest de titel van deze blogpost en denkt: wtf. Nou, dat snap ik. Het zat zo: ik had vandaag al de hele dag zin in kibbeling (echt al sinds 11 uur[...]

Ingrediënten 6 sneetjes wit-casinobrood 2 schaaltjes maatjesharing (a 2 stuks) 1 bakje tuinkers (Biologisch) 50 g verse roomkaas naturel ½ zak[...]

Ingrediënten 1 pak cervelaatworst (mini (200 g)) 1/2 zakje verse bieslook (a 25 g) 5 eieren 4 eetlepels olijfolie 1 zak gesneden champignons (200 g) 1[...]

voor 4 personen 1 pakje aardappelpuree naturel en maken volgens gebruiksaawijzig of aardappelen zelf koken, stampen met melk en boter. Roer onderstaande[...]

Ingrediënten 2 uien 1 courgette 2 el olijfolie 225 g aardappelschijfjes (zak à 450) 75 g peen julienne (zakje à 150 g) 6 eieren 50 ml melk 50 g[...]

Hartige taart en fritata zijn altijd lekker en eigenlijk helemaal niet moeilijk om te maken. Kleine hartige taartjes zijn natuurlijk hetzelfde als een grote[...]

Ontbijten met een bruine kaasboterham is de welbekende double Dutch manier om de ochtend te starten. Je zou het vertrouwde bammetje een tweemaal daags ritueel[...]

Een zgn “short break” is heerlijk. Uit eten gaan ook. Je hoeft geen boodschappen te doen, geen maaltijden te bedenken, niets voor te bereiden en[...]

2 kg kruimige aardappelen 1 kg runderriblappen 3 grote goudreinetten 4 grote augurken 1 grote ui 1 veldsla 200 g doperwten (conserven) 1 pot mayonaise[...]

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

Ingrediënten 500 g aardappels (vastkokend) 50 g roomboter 5 eieren 4 eetlepels bloem 8 eetlepels paneermeel olijfolie (om te frituren) 1 zakje veldsla[...]

Deze blogpost behoeft maar weinig intro. Tenzij je enorm geïnteresseerd bent in de geschiedenis van het ontstaan van International Hamburger Day, maar ik[...]