Diversen met broccoli

Ingrediënten Porties : 4 600 g krielaardappels in de schil, gehalveerd of in vieren 225 g broccoli, in kleine roosjes 75 g gedopte tuinbonen, eventueel[...]

Ingrediënten Porties : 8 Voor de pesto-yoghurtdip 50 g verse basilicumblaadjes 1 teentje knoflook, geperst 1 el pijnboompitten 250 g magere biogarde Voor[...]

Ingrediënten Porties : 6 4 eetlepels (60 ml) olijfolie 1 grote ui, gesneden 2 teentjes knoflook, fijngesneden 2 rode paprika’s, in stukjes gesneden 30 g[...]

voor 4 personen Artisjok-olijftortilla 1 blikje artisjokken, uitgelekt en in kwartjes gesneden 1 pot zwarte olijven, uitgelekt (mag heel) 1 handje gedroogde[...]

voor 4 personen 1 middelgrote aardappel 1 stronk broccoli een flinke bos verse basilicum 70 g Parmezaanse kaas zeezout 400 g gedroogde tagliatelle 4 eetlepels[...]

Het AVG'tje, hoeksteen van de Nederlandse Keuken; Aardappels, Vlees en Groenten. Dikke is er groot mee geworden. 'Wat eten we vandaag ?', werd vroeger steevast[...]

Goodmorning! Jemig, wat is het lekker dat het tegenwoordig 's ochtends al weer een soort van licht is! Als ik nu 's avonds niet een bloggen toe kom (ik ging[...]

Laatst kocht ik een nieuwe pan, een nogal uit de kluiten gewassen (aluminium dus gelukkig niet te zwaar) exemplaar waarin je zowat voor de hele straat kunt[...]

Een vegetarische pasta schotel tjokvol geroosterde groenten Bloemkool, broccoli en rode paprika spelen de hoofdrol in deze pastaschotel. Dit zijn alle drie[...]

Ik had gisteren de pasta met broccoli en roomkaas saus gemaakt, maar me lichtelijke vergist met het koken van de pasta...ik had dus mega veel over. Zonde om[...]

Van elke mooie dag geniet ik met volle teugen. Heerlijk om zo vanuit de woonkamer de tuin in te lopen en de warmte van de zon te voelen. Nu met dat zomerse[...]

Ik sta er nauwelijks bij stil maar toch is het zo dat ik een aantal goede vrienden via internet heb ontmoet. Via fora, sociale media en weblogs. Het internet[...]

Even snel want het is weer een flinke pittige morgen. Ik heb gauw de paar kleine weekboodschapjes gehaald. Daarna met de stofzuiger door het huis gewandeld om[...]

Ik ga niets zeggen over het weer, maar over de kleur van het leven, de grijsheid van het bestaan in januari. Er is zo weinig kleur als ik naar buiten kijk,[...]

“Geroosterde groente? Ja lekker, maar daar moet altijd zoveel olie bij…!” hoorde ik laatst iemand zeggen. Maar dat is niet helemaal waar. Ook[...]