Diversen met sojasaus

Ingrediënten Porties : 4 1 aubergine, in grote stukken 2 courgettes, in grote stukken 2 rode paprika's, zaad verwijderd en in vieren 1 groene paprika,[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 ribeye steaks 60 ml plantaardige olie 60 ml root beer (Amerikaans frisdrank) (te vervangen door ginger ale of cola) 3[...]

voor 4 personen 500 g kipfilet, in smalle lange reepjes VOOR MARINADE: 2 teentjes knoflook, fijn 1/4 t chilipoeder 1/4 t zwarte peper 2 t Chinese lichte[...]

voor 4 personen Oriëntaals dressing: Azijn 2 el ,Zoete hete chilisaus 100 ml ,Gembersiroop 1 el, sesamolie 3 el ,fijngehakte koreander Arabische[...]

voor 4 personen Oranje minipaprika`s en eventueel diverse dippings Oriëntaalse dip ½ dl. Kikoman sojasaus ½ teen Knoflook, gehakt 2[...]

Ingrediënten 2 uien 2 kruidnagels 1 stuk schenkel (of 1 bakje soepvlees) 2 teentjes knoflook (ongepeld) 2 winterwortels ((500 g), in grove stukken) 1[...]

In bijna al mijn roerbakgerechten gooi ik oestersaus. Oestersaus smaakt nauwelijks naar oesters, vind ik (en overigens ik niet alleen). Er zit ook maar een[...]

Een paar jaar geleden kreeg ik van een vriendin een kookboek met pittige recepten uit de hele wereld cadeau. Na wat bladeren koos ik voor een recept voor[...]

Het is zomer, niet dat ik er qua temperatuur al iets van gemerkt heb, maar op de kalender is het moment in ieder geval officieel aangebroken. Tijd voor zomerse[...]

Ah... de zomer. Toch wel tijd voor een beetje lui zijn. Dus ik ben niet heel actief geweest op het blog, maar met luiheid had dat niet veel te maken. Want ik[...]

Na het recept van de notenpasta uit het boek Powerfood van Rens Kroes hieronder nog een recept uit hetzelfde boek. Het is een spaghetti van courgette met een[...]

Poeh, wat vliegen de dagen weer voorbij! We hebben heerlijk genoten van het warme weer en buiten gegeten. Met ons kookstel ;) We hebben ook veel bij familie en[...]

Ingrediënten: 700 gr kippendijvlees zonder vel peper en zout 2 el olie 2 tenen knoflook, kleingesneden 2 tl geraspte gember 1 el mirin of sherry* 1 el suiker*[...]

Heel makkelijk roerbakgerecht van kip met groenten en ananas, gesmoord in een verrukkelijke romige, pittig zoet-zure Groene Curry Hoisin Pindasaus. Heerlijk[...]

voor 4 personen Zie bereidingswijze Hulpmiddelen Kom Snijplank Mes Voorbereiding Zie bereidingswijze Bereidingswijze Dit is een klein overzichtje van enkele[...]