Diversen met melk

Ingrediënten 2 x 750 g iets kruimige aardappelen (geschild) 1 pak kabeljauwfilet (400 g, diepvries) 1 el mosterd 75 g geraspte jonge kaas (zakje 175 g) 1[...]

voor 4 personen 1 rode paprika 1 gele paprika 1 groene paprika 1 blikje tonijn 4 eetl. mayonaise 2 eetl. melk (Melkan) 1 theel. paprikapoeder 12 groene[...]

Last day of the month..you know what that means: Baking for the Bread Baking Day event. Initiated by Zorra and hosted by her as well this month. I really love[...]

"I need something dazzling," zei zij in overbodig Engels. Maar zo is het en ik neem mijn toevlucht tot een indrukwekkende creatie van Roald Dahl, gelauwerd[...]

Haaien zijn er als de haaien bij. Dolfijnen vinden ze dolfijn. Vissers proberen zeepoffertjes aan de haak te slaan, in de hoop een hamerhaai te vangen. Dat[...]

Zelf kaas maken? Ja, dat kan! Je hebt er helemaal niet veel voor nodig en 't is ontzettend leuk om te doen. En, het resultaat is verrassend lekker! Mijn[...]

Voor de pannenkoekjes: - 200g bloem - 1½ tl bakpoeder - 2 el fijngehakte bieslook - 3 bosuitjes, fijngehakt - 2 dl melk - 35 g boter, gesmolten en[...]

Garnalentoast met tomatencrème Ingrediënten: - 1 avocado - 2 el citroensap - 150 g Hollandse garnalen - 50 g rucola of veldsla Voor de tomatencrème: - ½[...]

Ingrediënten Porties : 20 235 ml warme melk 1/2 theelepel droge gist 1/2 theelepel suiker 60 gr boekweitmeel 2 losgeklopte eieren 2 eetlepels zure room[...]

Ingrediënten Porties : 12 4 grote kruimige aardappelen, geschild en in grote stukken gesneden 225 gram geraspte scherpe Cheddar kaas 240 ml melk 225 ml[...]

Ingrediënten Porties : 4 5 vellen verse lasagne, circa 100 g in totaal (zie deze website voor zelfgemaakte pasta) 250 g wilde spinazie, schoongemaakt 125[...]

Ingrediënten Porties : 6 75 g witte langkorrelige rijst 175 g bloem snufje zout 1 tl zuiveringszout 1 tl wijnsteenpoeder 2 eieren 150 ml halfvolle melk[...]

Ingrediënten Porties : 4 30 g boter 2 sjalotjes, fijngesneden 1 kg mosselen, schoongemaakt, zonder baarden 4 el witte wijn 1 laurierblaadje 200 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 eetl. olijfolie 2 uien, in zeer smalle ringen 2 tenen knoflook, fijngesneden 4 grote eieren 4 eetl. halfvolle melk 4 eetl.[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 dl halfvolle melk 1¾ dl magere crème fraîche 1 theel. citroensap 2 eieren 4 bosuitjes, kleingesneden 2 flinke takjes dille 250[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 eetlepels boter 1 eetlepel olijfolie 175g gehakte ui 2 teentjes knoflook, fijngesneden 60 gr bleekselderij, fijngesneden 60g[...]

Een gugelhopf, ook wel kugelhupf of kugelhopf genoemd, is een cake gemaakt van gistdeeg, gevuld met rozijnen, amandelen en kirsch en wordt gebakken in een[...]