Diversen met gember

Op het moment van schrijven staat er een grote pan pompoencurry te pruttelen op mijn fornuis. Het is pompoentijd!! Helaas is de zomer nu echt voorbij, maar het[...]

After a fabulous after-summer with temperatures up to 24 degrees Celsius this weekend, we now storm into the autumn. What a great event. Although I am not the[...]

Na het lezen van het boek Een nieuwe kijk op eten van Anna Jones heb ik meteen een paar recepten van het boek gemaakt, op mijn manier dan wel. Wat een geweldig[...]

Een recept met gekookte le Puy linzen. Je kunt variëren met alle groentes die je lekker vindt en die nu in het seizoen zijn. Ik heb net de eerste wortels[...]

Vandaag was het de dag dat ik mijn porcelain doll pompoen aansneed, 7 kilo zwaar en niet zo eenvoudig aan te snijden. Morgen vieren we mijn zoon's verjaardag[...]

Even een snel tussendoortje! Dankzij de zachte, tot nu toe dan, winter hoef ik niet zo mijn best te doen om mijn spijsvertering gaande te houden. Ik eet vooral[...]

Wat ik altijd in huis heb zijn uien, knoflook en gemberwortel. De perfecte basis voor deze snelle, makkelijke en heerlijke soep. De spinazie heb ik gisteren[...]

Beste lezers, Ik heb een mededeling voor jullie: ik ga er een tijdje tussenuit. Afgelopen januari heb ik in India een hardnekkige en tot nu toe niet uit te[...]

Na mijn vorige post over de pitabroodjes kwam ik er achter dat er nog geen recept van falafel op mijn blog staat. Vreemd! Ik eet heel regelmatig falafel en heb[...]

Even een snel tussendoortje! Dankzij de zachte, tot nu toe dan, winter hoef ik niet zo mijn best te doen om mijn spijsvertering gaande te houden. Ik eet vooral[...]

Na het lezen van het boek Een nieuwe kijk op eten van Anna Jones heb ik meteen een paar recepten van het boek gemaakt, op mijn manier dan wel. Wat een geweldig[...]

So funny, this month I am only sharing green recipes, must be something in the air ;-) This recipe came with my organic vegetable box from the Landzicht farm.[...]

I am in an experimenting mood, in my mind that is; although I cook every day, I am mainly thinking about, rethinking, rereading, planning, organizing, writing,[...]

The best remedie in winter: ginger-lemon tea! Ginger is the root of the ginger plant (Zingiber officinale); it can be used fresh or dried or juiced. In India[...]

With the temperature dropping dramatically, my body is screaming: warm me ! Fall is round the corner, mornings are dripping wet with dew-drops and in the parks[...]

This is a favorite of mine when I need some comfort food. It’s hearty, soft, warm and spicy and sweet. I just love it. Serve it with some brown basmati[...]