Diversen met peer

Ingrediënten 1.2 kg aardappelen (iets kruimig) 2 x 350 g witlof 4 el olijfolie 1 tl kaneel 2 x 2 stuks ribkarbonades 1 handpeer ((bijv. conference),[...]

Ingrediënten 125 g bloem ½ tl zout 3 eieren 300 ml volle melk 6 el vloeibare boter (of zonnebloemolie) zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Banaan & peer muffin Ik heb mezelf voorgenomen om met enige regelmaat uit mijn boekenverzameling te gaan koken/bakken, voornemen is 1 keer per week iets[...]

Ingrediënten: - 115 g boter, op kamertemperatuur - 115 g fijne kristalsuiker - 3 eieren, gesplitst - 2 el melk of sinaasappelsap - 1 tl vanille extract -[...]

Vorig jaar bakte ik voor m'n verjaardag een perentaart/cake waar ik toen zelf niet helemaal tevreden over was (te droog) dus deed ik het dit jaar over. Ik[...]

Z o af en toe verwen ik de echtgenoot en mezelf eens met een stukje taart. Toen ik een tweetal maanden geleden een zakje mooie stoofperen meekreeg van bio[...]

Allemaal kennen we de uitspraak: ontbijt als een vorst, lunch als een prins en dineer als een bedelaar. Zowel het advies van het Voedingscentrum als andere[...]

Ingrediënten 2 el sesamzaad (bakje 100 g) 1 aubergine 4 el olijfolie 1/2 tl gemalen kaneel 1 tl gemalen komijnzaad 2 peren ((bijv. conference), geschild)[...]

Ingrediënten 700 g aardappelen (vastkokend) 1 ui (in parten) 1 el olijfolie 2 potten rode kool (met peer en kaneel (a 370 ml)) 1 zak rucola (sla, 75 g) 1[...]

Appelmoes, uienconfijt, wortelen, wild,... het is er een beetje de tijd van het jaar voor.Alleen dat wild, daar ben ik nooit een fan van geweest (hoewel,als je[...]

Ingrediënten 1 kg harde peren (in stukjes (ongeschild)) 500 g rode ui (in partjes) 1 teen knoflook (in plakjes) 2 limoenen (schoongeboend en in plakjes)[...]

2-ingrediënten pizza De 2-ingrediënten pizza die ik enkele weken geleden plaatste, is in korte tijd al één van de meest populaire recepten van mijn blog[...]

voor 4 personen - 1 kilo stoofperen - 1 theelepel kaneel - 1 eetlepel suiker - 1 kilo aardappelen - 600 gram speklapjes - 1 ui gesnipperd - 2 eetlepel azijn,[...]

Eerste kerstdag, zondag 25 december '11. Op bezoek bij de familie van. En we mogen elk iets klaarmaken. Carte blanche, want er is niet echt goed iets[...]

Ingrediënten: - 100 g stevige handappel (geschild gewicht, bv elstar) - 150 g stevige peer (geschild gewicht) - 30 g geroosterde walnoten, grof gehakt -[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 grote peren, geschild en in bolletjes (met een parisienne- of meloenlepel) 4 dl port 2 dl rode wijn 1 stokje kaneel 1[...]

Vorige week benaderde Fleur van Mizflurry mij om als duobloggers een kerstmenu voor kinderen samen te stellen. Topidee natuurlijk! Daarom vandaag een blogje[...]