Diversen met mosselen

Dit heb je nodig: Voor de mosselen: 2 kilo mosselen (in de schelp); 4 fijngehakte tomaten; 1 koffielepel tomatenpuree; 2 eetlepels olijfolie; 4 eetlepels[...]

Dit heb je nodig: 500 gram gekookte mosselen (diepvries of vers); 6 middelgrote wortels; 1 ui; 4 tenen knoflook; 1 bosje platte peterselie; 1 bosje verse[...]

Ingrediënten 4 kilo verse mosselen 2 uien 2 teentjes knoflook 1 gedroogd chilipepertje 2 eetlepels olijfolie 2 theelepels djinten (gemalen komijn) 2[...]

Al eerder heb ik me afgevraagd wanneer een gerecht fusion genoemd wordt. Ook deze curry heet in het artikel uit 2004 'fusion'. Het komt uit de reeks[...]

Wat later dan de bedoeling wegens persoonlijke omstandigheden, maar dan toch nu eindelijk de review van Dan Toombs “The Curry Guy Easy” uitgegeven[...]

Ik heb mijn slowcooker al jaren, een Russell & Hobbs met twee vakken van samen ruim 6 liter, die je na gebruik echt niet op je aanrecht laat staan, want[...]

voor 4 personen - 1 handvol couscous - lauw water - ? gesnipperde ui - 2 teentjes knoflook, fijngesneden - 2 rode pepers zonder zaadjes, 1 fijngehakt en 1 in[...]

voor 4 personen - 1 handvol couscous - lauw water - ? gesnipperde ui - 2 teentjes knoflook, fijngesneden - 2 rode pepers zonder zaadjes, 1 fijngehakt en 1 in[...]