Diversen met melk

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

voor 4 personen * Bobotie: - 1 kg mager lams- of rundsgehakt, (mag ook varkens/kalfsgehakt zijn) - 2 halfgrote uien, fijngesneden - 2 el zonnebloemolie - 1 el[...]

voor 4 personen * Bobotie: - 1 kg mager lams- of rundsgehakt, (mag ook varkens/kalfsgehakt zijn) - 2 halfgrote uien, fijngesneden - 2 el zonnebloemolie - 1 el[...]

Jaren geleden at ik regelmatig bloemkool. Zo regelmatig dat ik daarna nooit meer bloemkool klaargemaakt heb. Toch kreeg ik een soort van zin in bloemkool toen[...]

Dit is zo'n fantastisch lekker taartje welke je op elk moment van de dag, warm of koud kunt nuttigen, mijns inziens. En het is helemaal niet moeilijk om te[...]

Om met de deur in huis te vallen: de kinderen waren niet weg van deze bobotie. De smaak is namelijk vrij complex en vol. Daar kan het zoete van dit recept niet[...]

Hoi allemaal, gisteravond hebben we zo een fijne vegetarische maaltijd genoten dat ik je het recept niet langer wil onthouden! Er zitten veel groenten,rijst en[...]

Het is herfst! Je merkt het niet alleen buiten (ik hààt regen!), maar ook in de commerce: de poelier heeft terug volop wild in de aanbieding en bij de[...]

Ik kwam deze tag afgelopen weekend op diverse blogs tegen. En ik vind hem leuk. Dus waarom zelf niet invullen? Eten neemt nu eenmaal best een belangrijk deel[...]

Ingrediënten 7 el olijfolie 1 bakje pistachenoten (95 g) 600 g gehakt half-om-half 75 ml melk 1 ei ½ pakje paneermeel (a 150 g) 1 tl gemalen piment[...]

Ingrediënten 1 vanillestokje 250 ml slagroom 4 eieren 150 g witte basterdsuiker 250 ml volle melk zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje[...]

Ingrediënten 1 kg aardappelen (vastkokend) 1 struik bleekselderij 2 appels (friszuur (bijv. Granny Smith)) 100 ml halfvolle melk 50 g boter 1 zakje[...]

Ingrediënten 750 g aardperen 400 g kruimige aardappelen 1 teen knoflook 50 g hazelnoten 75 ml melk 25 g roomboter 10 g platte peterselie 1 el[...]

Sinds een aantal weken staat er een nieuw apparaat in mijn keuken: een Thermomix TM5. Ik loerde er al zeker een jaar op, maar verdrong steeds toch weer de[...]

Fietsvakantie. Zon. Wind. Groen. Lege wegen. Wat wil je nog meer? Vorig jaar trokken we weer eens door Nederland, en het was geweldig. Ik plaats nu geen[...]

Echt van die 'Arabische'-broodjes werden ze thuis genoemd. Broodjes uit het Midden-Oosten. En eigenlijk klopt dit ook wel. De vulling bevat smaken uit landen[...]