Diversen met pasta

Zoals mede-oprichter Quirijn Bolle zegt: "Tegenwoordig gaan er meer mensen dood aan de gevolgen van overvoeding dan aan die van ondervoeding. Het is hoog tijd[...]

Quinoa Laagjes Salade Deze salade heeft het helemaal.... Ziet er mooi uit, Vol smaak en gezond..... Wil je er een vegetarische versie van maken? Laat de kip[...]

Als je bij je lunch vegetarisch wil eten, maar toch zin hebt in boterhammen of stokbrood of zo kom je al snel tot de conclusie dat je dan redelijk weinig keuze[...]

Postelein, wordt het nog wel gegeten? Ik zie het bij de Lepelaar wel liggen dus zal er wel animo voor zijn. Thuis aten we het bijna nooit, komt ook wel omdat[...]

Pasta: 1 aubergine in blokjes, 1 courgette in blokjes, 1 rode ui in ringen, 4 tenen knoflook, 1 paprika in blokjes, 1/2 bakjes champignons in stukken, flinke[...]

Polpette di melanzane / Aubergineballetjes Wederom lekker gegeten uit de Twee Gulzige Italianen. Deze keer een recept met aubergines, die eten we eigenlijk[...]

Laatst vroeg een vriendin of ik haar op weg kon helpen in noten & zaden land. Ze wist eigenlijk niet zo goed welke te kopen en wat er vervolgens mee te[...]

Hmmmm op zijn tijd lekker pizza eten. Hoewel? Op zijn tijd, op mijn manier eet je elke week pizza! Super lekker en hartstikke gezond (mits je niet over-board[...]

Helaas bezit ik niet het talent om recepten te bedenken. In het begin hield ik recepten altijd letterlijk aan. Maar dat is inmiddels wel verleden tijd. Ik kijk[...]

This pesto was part of the catering I told you about. Like every pesto I make them by hand, I love to see things changing and the smell is great when using a[...]

Rode bieten en walnoten combineren heerlijk in salades. Voor vandaag heb ik 2 op elkaar lijkende maar toch verschillende salades gemaakt van rode bieten. De[...]

Uit de oven? Jawel mensen, het werkt, en laten we wel zijn: je doet het natuurlijk voor het vet. Gefrituurde falafel zijn dan wel lekker, maar vet. En dat kan[...]

Voor een onverwachte borrel stampten we deze pesto in de vijzel bij elkaar met wat er in de voorraadkast stond en samen met een tomatentapenade verdween het[...]

De tijd dat er enkel maar pompoensoep van reuze pompoenen werd gemaakt, is gelukkig voorbij! Het is gewoonweg fenomenaal wat je allemaal kan doen met een[...]

voor 4 personen 2 aubergines. klein teentje knoflook. goede olie, ik gebruik graag walnootolie maar kan ook olijf of een combi zijn. zout, peper. verse[...]