Diversen met sojasaus

Ingrediënten Porties : 4 225 g broccoli, in kleine roosjes 250 g Chinese eiernoedels 250 g taugé 250 g jonge paksoi, gescheurd 6 eieren 1 el melk of[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g gemengde basmati- en wilde rijst, goed afgespoeld dunne reepjes schil en sap van 1 limoen 3 el zonnebloemolie 2 tl[...]

voor 4 personen 500 gram varkensvlees, in reepjes ¼ fijngesneden spitskool 300 gram wortel, in reepjes 1 stronk broccoli, roosjes 150 gram taugé[...]

Pak een kop koffie, thee , fris of voor mijn part een glas wijn en ga er maar eens goed voor zitten. Maar liefst 39 inzendingen ontving ik voor het[...]

Voor de knoflooksaus: 5 uitgeperste teentjes knoflook - 100 g abrikozenmarmelade - 6 EL milde azijn - een beetje sojasaus - 1 msp. gemberpoeder - 1 TL[...]

Ingrediënten 300 g broccoliroosjes 1 rode peper 3 el olie 325 g tofu naturel (in blokjes) 1 teen knoflook (gesnipperd) 2 rode paprika's (in reepjes) 1 el[...]

Ingrediënten 125 g cashewnoten ongezouten 175 g champignons (bakje, extra fijn) ½ rode peper 500 g broccoli 250 g noedels (Fairtrade) 2 el wokolie[...]

Ingrediënten 300 g rijst 1 winterpeen (ca. 200 g) 1 rode ui (gehalveerd) 3 el olie 1 teen knoflook (geperst) 1 bak shoarmavlees (ca. 450 g) 500 g[...]

Ingrediënten 2 rode pepers (zaadlijsten verwijderd) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 4 el olijfolie 4 el sojasaus (flesje 250 ml) 2 schalen (a 2 stuks)[...]

In bijna al mijn roerbakgerechten gooi ik oestersaus. Oestersaus smaakt nauwelijks naar oesters, vind ik (en overigens ik niet alleen). Er zit ook maar een[...]

Gisteren was er weer een mijlpaal. Ik heb namelijk voor het eerst tofu gemaakt en gegeten. Ik had namelijk onlangs biologische tofoe zonder rotzooi in gevonden[...]

Dankzij ' Kroon op het werk ' kon ik onlangs twee nieuwe Lima producten testen. Twee 'Vegi Mix' pakketjes werden mij door Geert, je weet wel, mijn trouwe[...]

Eigenlijk is koken met kliekjes iets wat ik enorm lekker en leuk vind. Meestal doe ik dat zaterdags en in het dagelijkse leven noemen wij dat thuis: De[...]

Veel tonijn zal je niet tegenkomen op mijn blog. Ik probeer dit 'visje' zoveel mogelijk te vermijden, aangezien het met uitsterven bedreigd is. Maar soms, heel[...]

Avondeten voor vandaag: Broccoli met biefstukreepjes en rijst. Lekker simpel, lekker lekker! :) Broccoli met biefstukreepjes en rijst 150 - 200 gr zilvervlies-[...]