Diversen met azijn

Ingrediënten Opbrengst : 2 -8 cakes Voor de starter 1 zakje droge gist 30 ml warm water 1 eetlepel suiker 1 eetlepel azijn 1/2 theelepel zout 375 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 115 gr roomkaas, op kamertemperatuur 125 gr poedersuiker, gezeefd 1 theelepel vanille-extract 1 eetlepel melk, of zoveel als[...]

Bodem: 250 gr zelfrijzendbakmeel 125 gr suiker 150 gr boter 1 ei Vulling: 4 grote appels zakje vanille suiker beetje kaneel Bakkersroom: 4x eigeel 100 gr[...]

Bevroren yoghurt: 375 g dikke schapenyoghurt 2 eetlepels melk 40 g poedersuiker 2 theelepels natuurlijk vanille extract Aardbeienpuree 750 g zeer rijpe, zoete[...]

Courgette-broccolisoep voor 7/8 personen 1 l bouillon, 1 middelgrote courgette, 2 middelgrote aardappel, broccolistronken 50 ml slagroom, croutons Snijd de[...]

voor 6 personen VOOR PUDDING: 30 ml boter 200 g (250 ml) suiker 2 eieren, geklopt 280 g (500 ml) patentbloem, geseeft 10 ml (2 theelepel) koeksoda[...]

Bijna vanzelf komen er wat vage associaties met een huwelijksvoltrekking bovendrijven, als we die woensdag om 12.30 uur de auto parkeren op het Groen Kwartier[...]

Bijna vanzelf komen er wat vage associaties met een huwelijksvoltrekking bovendrijven, als we die woensdag om 12.30 uur de auto parkeren op het Groen Kwartier[...]

Mijn vader heeft een hazelaar in de tuin die dit jaar heel productief was. Wij hebben de hazelnootjes gekregen om er iets lekkers van te maken. Eerst heb ik ze[...]

Hiep Hiep hoera ! Ik was jarig en heb mezelf verwend met een zelfgebakken red velvet cake. Red velvet cake betekent Rode fluweeltaart. Een traditionele[...]

Als er iets hip is onder de gezonde eters, is het wel bananenbrood. Dit brood is in allerlei verschillende, smakelijke varianten te vinden op het wereldwijde[...]

Natuurlijk moest er gisteren ook aan mijn collega's getrakteerd worden. Nu heb ik op school inmiddels de reputatie van ervaren kok en bakker dus aankomen met[...]

Voor de jaarlijkse open dag van Stichting Melief had ik aangeboden om mee te helpen taart en koek te bakken voor de verkoop, waarvan de opbrengst ten goede[...]