Diversen met boter

Ingrediënten Porties : 4 2 eendenborstfilets ca. 400 gram per borst 2 Florida grapefruits Sap van 1 Florida grapefruit 500 gram zoete aardappel 250 gram[...]

Ingrediënten Porties : 8 120 gram koude boter 190 gram bloem 1/2 theelepel zout 120 ml koud water 220 gram rozijnen 5 appels, geschild, klokhuis[...]

Deze vrolijke, feestelijke taart heeft een smaakprofiel waar je u tegen zegt! Naast de prachtige citroenaroma's krijg je zeker bij de eerste happen ook[...]

Twee kilo stoofperen, niet veel ander fruit in huis en een verjaardag in het weekend... zo kwam ik tot dit elegante taartje. Het recept komt uit een Frans[...]

Ingrediënten 250 g bloem 125 g boter 70 g poedersuiker 2 eieren (gesplitst (eiwit wordt niet gebruikt)) 2 rode grapefruits 2 sinaasappels 500 g volle[...]

Bevat lever niet heel veel afvalstoffen? Vaak als ik cliënten adviseer om meer (of überhaupt) lever te gaan eten, krijg ik de vraag of dat wel gezond is in[...]

Deze koekjes bevatten drie vormen van gember: geconfijte bakgember, gemberpoeder en geraspte verse gember. In de hier gegeven verhoudingen krijg je een koekje[...]

voor 4 personen 2 hamlappen; 2 magere speklappen; 2 magere runderlappen; 2 gedroogde metworsten ( de friese worst vind ikzelf het lekkerst, omdat er[...]

1. Flute met half versgeperst grapefruitsap, half droge bruisende champagne of champenoise. 2. Soepballetjes van rundergehakt met peterselie, fijngehakte rode[...]

(dutch in black text , english in grey ) Er komen regelmatig nieuwe boeken uit over brood en dit boek "Artisan baking in five minutes a day" is alweer een[...]

1. Flute met half versgeperst grapefruitsap, half droge bruisende champagne of champenoise. 2. Soepballetjes van rundergehakt met peterselie, fijngehakte rode[...]

(dutch in black text , english in grey ) Er komen regelmatig nieuwe boeken uit over brood en dit boek "Artisan baking in five minutes a day" is alweer een[...]