Diversen met melk

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

Ingrediënten Porties : 12 75g ongezouten boter, zacht 100g suiker 125ml melasse (stroop) 1 ei 1 eidooier 150g bloem 1 eetlepel cacaopoeder van goede[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 g broccoli, in kleine roosjes 250 g Chinese eiernoedels 250 g taugé 250 g jonge paksoi, gescheurd 6 eieren 1 el melk of[...]

Ingrediënten Porties : 24 250 g bloem ½ theel. bakpoeder zout 15 g boter 30 g margarine 150 g suiker 1 ei 2 eetl. magere melk 1 theel. citroenraspsel 375[...]

Ingrediënten Porties : 4 Paneer 2,3 liter volle melk 6 el citroensap Erwten-tomatenschotel 3 el zonnebloemolie 1 grote ui, fijngesneden 2[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 dl magere koffiemelk 1 groot ei 100 g gele basterdsuiker 150 g pompoenpuree (zie bijv. dit recept ) 1 theel. vanille-extract ½[...]

Ingrediënten Porties : 5 Viskruiden 1 eetlepel paprikapoeder 2 snufjes kerriepoeder 2 snufjes gemalen komijnzaad snufje pimentpoeder (allspice) snufje[...]

* 4 sneetjes bruinbrood, zonder korst * 400 ml halfvolle melk * 40 g boter * 2 grote uien, gesnipperd * 1 kg rundergehakt * 1 el kerriepoeder * 2 tl gember,[...]

voor 4 personen * Bobotie: - 1 kg mager lams- of rundsgehakt, (mag ook varkens/kalfsgehakt zijn) - 2 halfgrote uien, fijngesneden - 2 el zonnebloemolie - 1 el[...]

235 gram bloem; 75 gram roggemeel; 1 1/2 koffielepeltje bakpoeder; 1/2 koffielepeltje dubbel koolzure soda (zuiveringszout, te koop bij de drogist); mespunt[...]

600 gr bloem 300 gr rundergehakt 14 gr gedroogde gist 2½ dl warm water 1 dl warme melk 2 teentjes knoflook 1 prei 1 ui 4 eetlepels zonnebloemolie 3[...]

voor 4 personen 500 gram ongepelde gekookte garnalen; 3 eetlepels fijngehakte verse koriander; 2 tenen knoflook; 1 eetlepel geraspte verse gemberwortel; 1[...]

500 gram ongepelde gekookte garnalen; 3 eetlepels fijngehakte verse koriander; 2 tenen knoflook; 1 eetlepel geraspte verse gemberwortel; 1 eetlepel ketchup; 1[...]

voor 4 personen VOOR BROODDEEG: 500 g tarwemeel 1 zakje droge gist (7 g) 200 ml helft melk helft water) 4 e olijfolie 1 t zout olijfolie voor deeg randjes[...]

Ingrediënten: - 200 g ongezouten roomboter., op kamertemperatuur - 175 g fijne kristalsuiker - 4 limoenen - 3 grote eieren - 200 g bloem - 1 tl bakpoeder - 1[...]

Wat doe ik zoal op een regenachtige zaterdag? Ik ben de dag begonnen met het doen van de noodzakelijk boodschappen voor het weekend, stopte een was in de[...]