Diversen met kurkuma

Dit heb je nodig: 2 verse zalmfilets; 300 gram garnalen; 2 wortelen; 2 vastkokende aardappelen; 1 ui; 2 tomaten; 1 citroen; olijfolie; 1 koffielepel[...]

Na een uitermate prettig verlopen afspraak ergens in West-Brabant, is het dan vandaag toch echt tijd voor een bezoekje aan restaurant Jagersrust te[...]

100 gram bloem; 2 eieren; 2 dl. melk; 1 eetlepel olijfolie; 1 mespuntje zout; 1 mespunt saffraanpoeder; 1/2 koffielepel kurkuma; 1 mespunt peper; verse[...]

Voor ons (arme) studenten is het helaas niet altijd haalbaar om de duurste (lees: biologisch & zonder e-nummers) ingrediënten te kopen zodat een gerecht zo[...]

Helaas komt deze blog een stuk later dan ik van plan was, ik liep de hele week als een stresskip rond door de beruchte toetsweek: not so Blue Zone friendly ,[...]

Bastilla is een echt Marokkaans feestmaal en wordt traditioneel gevuld met kip of vis. Ik ga vandaag voor een pittige visvulling, niet helemaal volgens het[...]

Wij vinden het zelf altijd ontzettend leuk om eetdagboekjes van andere foodies te lezen. Daarom besloten we om een week lang bij te houden wat we eigenlijk[...]

Na een uitermate prettig verlopen afspraak ergens in West-Brabant, is het dan vandaag toch echt tijd voor een bezoekje aan restaurant Jagersrust te[...]

Vandaag hadden we hier een etentje. Voor velen een struikelblok om anders te gaan eten. Niet hier. Alles was BB-proof :) Hapjes - Lepel met rundscarpaccio,[...]

Invloed van voeding op de huid - Een veelbesproken onderwerp dat ik vandaag verder wil toelichten. Onlangs heb ik hierover al wat informatie gedeeld via de[...]

Wat later dan de bedoeling wegens persoonlijke omstandigheden, maar dan toch nu eindelijk de review van Dan Toombs “The Curry Guy Easy” uitgegeven[...]

Ingrediënten Porties: 6 185 gr basmatirijst 2 theelepels zout 1 eetlepel olijfolie + extra om te bakken sap en schil van 1 citroen 4 eetlepels water 400[...]