Diversen met basterdsuiker

Ingrediënten Porties : 12 50g boter 1 ui, gesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 butternut pompoen, geschild, zaad verwijderd en in blokjes van 2 cm[...]

Ingrediënten Porties : 12 500 gr Italiaanse worst (varkensvlees), het buitenste velletje verwijderd en in stukje gesneden 350 gr mager gehakt 1 grote ui,[...]

Ingrediënten Porties : 8 250 g witte bloem 200 g volkorenbloem 1 tl zout 1 zakje instantgist, circa 7 g ¼ tl basterdsuiker 1 el venkelzaad 300 ml[...]

Ingrediënten Porties : 5 2 theelepels basterdsuiker 250 ml warm water (45°C) 1 theelepel gedroogde actieve bakkersgist 375 gr witte bloem, verdeeld 125[...]

Gisteren een van mijn favoriete vegetarische gerechten gemaakt die in een handomdraai klaar is en altijd smaakt! Ricciole (dit is een hele leuke vorm[...]

Jaren geleden, geïnspireerd door een boekje van Harry Mercuur, een beroemde patissier uit Amersfoort, begon ik lang geleden met af en toe een taartje te[...]

Ingrediënten Porties : 10 800 gr kalfslonghaas 8 sjalotjes 1,5 dl rode wijn 0,5 dl kalfsfond 2 eetlepels bruine basterdsuiker 15 sud 'n sol tomaatjes[...]

(english version? Please scroll down) Twee jaar geleden kocht ik een stuk Parmezaanse kaas in een cadeauverpakking net na de feestdagen van december. Het was[...]

voor 4 personen GARADIS SAGANAKI : 12 grote gamba`s, (eventueel diepvries) 1 blik gepelde tomaten, 100 g fetakaas, 1 theel .oregano, zout, peper, 2 teentjes[...]

voor 4 personen Voor de bodem: Bakpapier 275 ml water 450 gr bloem 2 eetlepels olijfolie 2 theelepels zout 2 theelepels lichte basterdsuiker 7 gram droge gist[...]

voor 4 personen Voor de bodem: Bakpapier 275 ml water 450 gr bloem 2 eetlepels olijfolie 2 theelepels zout 2 theelepels lichte basterdsuiker 7 gram droge gist[...]