Diversen met kappertjes

Aubergine. Het is het soort groente waar je van houdt, of niet. Veel mensen kennen het alleen van de beetje vettige moussaka bij de Griek. Ook lekker, maar[...]

voor 4 personen Voor de basissaus: 1 el olijfolie 4 fijngesneden lenteuitjes (ook het groen) 2 geperste teentjes knoflook 250 ml witte wijn 500 ml verse room[...]

voor 4 personen 250 gr rundergehakt. 250 gr varkensgehakt. 500 gr pasta, pennes of ricatoni. 1 ui geraspt. 35 gr parmezaanse kaas geraspt, elke andere oude[...]

voor 2 personen 250 gram mezzi rigatoni (AH excellent)- 1 blik gepelde tomaten (zonder sap)- 1 eetlepel olijfolie of wat olie van de ansjovis - 2 teentjes[...]

Op mijn IPhone staan diverse Apps welke ik met regelmaat en succes gebruik, zoals Bus, Trein, Buienrader en Verkeer. Sinds kort heb ik ook een 'App' van Jamie[...]

voor 4 personen 250 gr rundergehakt. 250 gr varkensgehakt. 500 gr pasta, pennes of ricatoni. 1 ui geraspt. 35 gr parmezaanse kaas geraspt, elke andere oude[...]

voor 2 personen 250 gram mezzi rigatoni (AH excellent)- 1 blik gepelde tomaten (zonder sap)- 1 eetlepel olijfolie of wat olie van de ansjovis - 2 teentjes[...]

voor 4 personen Voor de basissaus: 1 el olijfolie 4 fijngesneden lenteuitjes (ook het groen) 2 geperste teentjes knoflook 250 ml witte wijn 500 ml verse room[...]

Was ik vorige week nog in de hemel bij Amacarons , dan was ik deze week in het paradijs! Hoezo? Amacarons is the place to be voor zoetebekjes, Maasmechelen[...]

Hoi allen! Op de blog van Marieke kwam ik de Tag de 50 foodvragen tegen (bedacht door Pauline ) en ik dacht, die vind ik leuk, laat ik ook eens een tag doen![...]

Wij aten met zijn drieën van deze maaltijd met een salade erbij en voor de man borstfilet van een Kempener Hoen. Oorspronkelijk is het gerecht voor zes[...]

Ingrediënten 2 ciabattina (afbakbrood) 6 el olijfolie 500 g boerenkool 1 el mosterdzaad (potje 55 g) 1 citroen (schoongeboend) 6 ansjovisfilets in[...]

Wat is er fijner/romantischer/leuker dan met z'n tweetjes gezellig op restaurant te gaan met Valentijn? Met z'n tweetjes gezellig thuis blijven en genieten van[...]

Koolrapen kunnen best groot zijn, dus na het maken van de spelt/gort-totto heb je, zoals ik, waarschijnlijk nog een stuk over. Altijd fijn, want dan kan ik nog[...]

Een paar jaar geleden had ik het goede idee om eens zelf groente in olie in te leggen. Ik had een paar paprika's meer dan nodig geroosterd en wilde deze samen[...]

Deze blogpost behoeft maar weinig intro. Tenzij je enorm geïnteresseerd bent in de geschiedenis van het ontstaan van International Hamburger Day, maar ik[...]