Diversen

Ik vond deze foto's op mijn fototoestel en ik vond de 'broodjes' er heel lekker uitzien, maar ik wist helemaal niet meer wat ik gemaakt had, tot ik het pak[...]

Het recept voor Captains dinner zonder bacon, balletjes of worst maar een beetje Indisch komt uit de Delicious. Ik vond het een heel smakelijk recept en[...]

Minimalistische pasta, daar houd ik eigenlijk het meest van. Pasta met maar een paar ingrediënten, zoals aglio olio en peperoncino (knoflook, olijfolie en[...]

Een recept voor stoofpeertjes in witte port staat op dit blog en vind je hier . Voor de peertjes in rode port gebruikte ik het recept van Rutger , winnaar van[...]

Als mijn zus, die al het grootste deel van haar leven in Frankrijk woont, bij mij is vraagt ze wel eens om 'Hollands' eten van vroeger, zoals hachee. Nou heb[...]

Uit zijn kookboek Simple. Je kunt de kip eventueel 3 dagen van tevoren klaarmaken, of 1 maand in de diepvries bewaren. De maislaag moet evenwel op het laatste[...]

De eerste kikkererwtenstew van Alison Roman van de New York Times ging viral, het recept stond zelfs in de Allerhande. Nu heeft ze een tweede stew (stoo, st2 -[...]

"Vandaag is een nationale feestdag in Griekenland, Kathari Deftera (Schone Maandag). De dag is het officiële begin van de lange vastenperiode voor Pasen, die[...]

Het heeft precies genoeg knoflook om de medemens op 1 meter afstand te houden en de paddenstoelen bieden bescherming tegen verschillende virussen en bacteriën.[...]

Laten we extra gezond doen en ons immuunsysteem verhogen. Het is niet in de eerste plaats omdat het virus echt bedreigend is: volgens het Robert Koch instituut[...]

Ze hadden boller moeten uitvallen, deze gonfietti uit Napels, maar ja, ik had nachthonger en niet veel geduld om het deeg voldoende te laten rijzen. Nadat ik[...]

Schaaltje gemaakt met 1 aubergine en 1 ei Ja, de aubergines waren in de aanbieding, twee voor de prijs van een. Vandaar drie keer achterelkaar een recept met[...]

Het resultaat van 6 grote champignons van bij elkaar 250 gram Ik heb altijd gemeend dat je champignons moet schoonvegen en niet afwassen omdat ze vocht op[...]

Behalve de spinazie en de rucola komen alle ingrediënten uit de voorraadkast. De zakjes geraspte mozzarella kan je goed in de diepvries bewaren. Pizza Spinazie[...]

Ingrediënten 6 net rijpe peren 100 ml zwarte bes 300 ml rode wijn 60 g basterdsuiker 3 laurierblaadjes 150 g bramen (of blauwe bessen) Bereiding: Verwarm de[...]