Diversen

Deze cupcakes stonden al langer op mijn verlanglijstje, alleen vond ik de ijsbekertjes niet... tot ik een weekendje weg was in Nederland en er bij Jumbo deze[...]

Niet te geloven hoe snel de tijd toch kan gaan. Eindelijk nog eens even een momentje om een stukje te schrijven op mijn blog. Een paar projecten, examens in[...]

Nog eens even een vakantieherinnering ophalen,... lekker vis gaan eten in één van de "chiringuitos" (= strandtentje) aan het strand van " El Palo" . El Palo is[...]

Deze frisse en pittige salade is een schot in de roos. Er moet wel wat gesneden worden, maar het is de moeite waard, en je hebt meteen ook een grote portie.[...]

Tegenwoordig lees ik vaak dingen zoals: gemaakt zonder boter, zonder suiker, zonder tarwebloem, ... ja met wat dan wel vraag ik me dan af? Blijkbaar zijn er[...]

Nieuwsgierig wie er heeft gewonnen? Winnaar Foodblogevent september In augustus werd het foodblogevent gehost door Marloes van Lemon and Rosemary met als[...]

De WGO (Wereld GezondheidsOrganisatie) heeft eerder deze maand het advies gegeven om onze dagelijkse hoeveelheid suiker te halveren: van 50mg naar 25 mg per[...]

Een boek dat ik regelmatig uit de kast haal als ik een lekker brood wil bakken is dat van "De Italiaanse bakker thuis" van Gino d'Acampo . Vooral als het dan[...]

Stoofpotjes zijn de winterkost bij uitstek. Je hebt er nauwelijks omzien naar, en zijn overheerlijk. Het is trouwens helemaal niet verkeerd om dit stoofpotje[...]

Biscuit-vanille is een benaming die de lading totaal niet dekt. Aan een biscuit denken we aan een zachte cake, en vanille komt er ook al niet aan te pas. Hoe[...]

De pompoen al beu?! Nee helemaal niet... ook in combinatie met pasta is dit heerlijk! Dit recept komt ook nu weer uit de Delicious van november 2013. Ik val in[...]

Mijn ene pompoen is nog niet verwerkt of ik heb al een andere gekocht. Saai? Integendeel! Ik heb nog veel recepten die ik wil uitproberen van zoet tot hartig.[...]

De tijd dat er van pompoen alleen maar pompoensoep werd gemaakt, ligt gelukkig achter ons. Niet dat er iets mis is met een lekker pompoensoepje, integendeel.[...]

Ja inderdaad, weer een vegetarisch gerechtje. Maar zelfs een vleesfanaat zal dit zeker kunnen waarderen. Gegrilde aubergines gevuld met ricotta, mozarella en[...]

Het is weer zo een boek dat ik tegen een laag prijsje heb gevonden, en intussen heb ik er in deze korte termijn er al 4 hamburgers uit gemaakt: geen enkele die[...]