Diversen

Waar zich vroeger de gedateerde pleisterplaats De Vierbannen bevond, staat nu, als een feniks uit de as herrezen, een robuust, modern ogend restaurant. Alleen[...]

Pimm’s nr 1 is in Nederland niet zo heel erg bekend. Het is afkomstig uit Engeland en in zijn pure vorm min of meer ondrinkbaar. Oké, met flink wat ijs[...]

Het zijn tropische weken en dan moet je niet te lang in de keuken bivakkeren. Vorige keer schreef ik dat ik vegetarisch eet. Daarover jokte ik een beetje want[...]

Het Zeeuws Ministerie van Chocolade & Culinaire zaken is een nieuwe chocolaterie in het centrum van Middelburg. Hét adres voor chocoholics en foodies, want[...]

Vandaag stel ik jullie voor aan een gastblogger: Gusta Bastian. Een aantal van jullie kent haar van de poëzie die ze maakt en ook geregeld voordraagt.[...]

De Thuisbakkerij in huize Eetplezier staat sedert een groot aantal jaren onder leiding van de Man. Zelf bak ik er nikskenie van. Deeg wordt kauwgom. Cake wordt[...]

Op één van de zeldzame, zonnige dagen die het voorjaar van 2013 voor ons in petto had, wist ik direct na het wegslikken van mijn crackertje kaas met[...]

Doktoren en wachten. Twee zaken waar ons mam een bloedhekel aan heeft. Twee keer per jaar is er zo'n dag, waarop beide zaken gecombineerd worden: de[...]

Ondanks het bere-slechte weer (fleece-shirt en winterjas aan) werd het toch nog een fijn dagje. Heel af en toe glipte er een sprankje zonlicht vanachter het[...]

Het zijn barre tijden. Extra dekens. Winterjas weer aan. De pas aangeschafte, zomerse shirtjes blijven beteuterd hangen waar ze hingen. Er schijnen zelfs[...]

Rustige dag vandaag. Buiten sombert het; het is kil en nat. De morgen is gevuld met huishoudelijke werkzaamheden van allerhande aard. Vanaf drie uur heb ik me[...]

Wie legt me uit hoe alles werkt hoe groot het gat is tussen nu en nooit En hoe het komt dat ik nu merk Jij bent weg maar dichterbij dan ooit (Bron: Dichterbij[...]

Denken jullie nu alsjeblieft niet meteen dat een lunch bij een **sterrenrestaurant dagelijkse kost is voor Man en mij. En al helemaal niet op een blote (lees:[...]

Wie van jullie weet er nog hoe de eerste chips smaakten? Die kleine zakjes, met zo’n van donkerblauw papier gevouwen buideltje erbij, waar het zout in[...]

Uit alle spontane, ontroerende, nostalgische en poëtische reacties op mijn oproep jouw plezier in eten onder woorden te brengen, heb ik op deze Oranje[...]