Diversen

Nu de oven het doet, dacht ik er maar eens wat beslag in een vorm in te zetten en koos als eerste uitdaging een ananastaartje uit de Allerhande: Het klonk[...]

Kanaleneiland. Verguisd en verfoeid. Zou vermeden moeten worden. Maar als je van ons huis in Utrecht naar de Ikea rijdt (stel dat...), móet je wel over[...]

Maar dan ook écht de échte: uit Middelburg!! Waar middenop de markt (nr. 23) het winkeltje van de familie J.B. Diesch zit, die al sinds 1898 volgens echt oud[...]

Ergens tussen Utrecht en Gent, vlak voorbij (of vlak vóór; het is maar van welke kant je komt) de grens ligt Brecht. En in Brecht zit een supermarkt(je) op de[...]

Eigenlijk, éigenlijk wist ik wel van het bestaan af, maar ik had het nog nooit meegemaakt. Hoewel ik wel eens gelezen heb dat hele groepen mensen er[...]

Dankzij de heerlijkheid die 'Telenet' heet, hadden wij prematuur geen internet meer in huis en aangezien ik niet in één of ander internetcafé ga zitten[...]

Gelatine is eigenlijk een nogal vreemd produkt, wat in verrassend véél levensmiddelen aanwezig is. Uiteraard in puddinkjes en mousses, maar ook in[...]

Wie houdt van de Chinese keuken, maar een broertje dood heeft aan de vernederlandste reeks met nasi en babi pangang (dat laatste schijnt in China niet eens te[...]

Elke dinsdagavond (21.10u) begint 30-jarige chefkok Jeroen Meus (mét Elvishaar) een culinaire zoektocht naar het favoriete gerecht, én de eetgewoonten, van[...]

Waarom in godesnaam zou je je pralinekes bij de eerste de beste Neuhaus of (nog erger) Leonidas halen, als je ook de wandeling kunt inzetten richting Yuzu[...]

De perfècte decoratie of vissig aperitief komt in de vorm van een gevuld limoentje, met wijngelatine, stukjes nori en zalmkaviaar. En met enkele minuutjes in[...]

De botanische tuin ( Plantentuin ) van de Universiteit Gent is sinds 1902 ingericht aan de rand van het Citadelpark (K.L. Ledeganckstraat 35) en herbergt als[...]

Eindelijk weer een hartige uitdaging voor de Daring Bakers deze maand! En hoewel ik enthousiast ben over het idee om 'lavash crackers' (Armeens dun en[...]

Eigenlijk bedoeld voor een picknick, maar aangezien ik en een vriendin met onze beider overbodige huisraad op een rommel- markt gingen zitten, hadden we wel[...]

Wat kun je nog meer willen dan een supermarkt om de hoek? Wat dacht je van een Nettorama én een Aldi? Score! Nou is het concept Nettorama mij niet bekend,[...]