Diversen

De grote trend in gezond-eten-en-bloggen-land is de groene smoothie. In feite een gewone smoothie (fruit, melk of yoghurt) maar dan met een hoeveelheid groene[...]

Soms zit je helemaal in de flow: je doet duurzame dingen, je recycled, eet gezond, koopt geen rotzooi... Soms zit je helemaal niet in de flow, en wil je[...]

Een van de moeilijkste dingen die ik tegen kom op mijn stadshippie-pad naar eco-zijn is dat het vaak lijkt dat je moet kiezen tussen diervriendelijk en[...]

Vorig jaar heb ik voor het eerst jam gemaakt, zes potten vol vlier-appel jam. Zó veel, dat tegen het voorjaar de vlier me (figuurlijk!) de neus uit kwam. Dit[...]

Als het over eten gaat hoor je vaak dingen als niet meer koken dan je nodig hebt, restjes bewaren en de volgende dag verwerken, etc. Maar hier vond ik een heel[...]

Heel veel wat eco en duurzaam en ouderwets en zelf-doen is is op dit moment heel hip. Zelfs de Ikea gids zegt dat je jam kunt maken terwijl je wacht tot je[...]

Moestuinen op de vierkante meter Zelfs op het balkon, op de vensterbank, of in het gemeenteperk kun je je eigen groente kweken. Als je het handig aanpakt] kun[...]

Veel bloggers die ik lees zijn bezig met "zero waste": zo weinig mogelijk afval produceren. Ik denk dat dat nog iets makkelijker is als je alles wat je[...]

Maar bespaar je daar nu ook wat mee, zelf brood bakken? Ik ben even gaan rekenen. De kosten van een bakmachine heb ik niet meegenomen, je bespaart natuurlijk[...]

Ik schrijf heel veel over makeup de laatste tijd. Dat komt omdat ik me afvroeg of het mogelijk is alles zelf te maken. Of nou ja, zo veel mogelijk. Zodat je[...]

Er is veel onderzoek geweest omtrend soja, en veel mensen wantrouwen het een beetje. Er wordt wel gedacht dat soja zou zorgen voor bepaalde vormen van kanker,[...]

Hoe groter de markt, hoe groter de crisis als er iets mis gaat. Dat lijkt de les van een paar decennia ongebreidelde groei, die heeft geleid tot een samenstel[...]

Duurzame mode, ook wel ‘ethical fashion’, is bezig aan een internationale opmars. Marketeers maken slim gebruik van het gegroeide bewustzijn over[...]

Als je soms een stukje vlees best lekker vind, fulltime vegetariër bent, of geniet van je slaap zonder nachtmerries, kan ik je Dieren Eten niet aanraden. Ik[...]

Als je mensen vraagt wat ze nou echt aantrekkelijk vinden, is dat waarschijnlijk niet tofu. En als je mensen vraagt waar ze het liefst mee koken, is dat[...]