Diversen

Enige tijd geleden maakte ik voor het eerst Pad Thai , nu een variant daarop. In plaats van noedels deze keer geserveerd in een omelet. Tamarinde pasta vind je[...]

Aan het ontbijt besteed ik nooit zoveel aandacht. Nadat ik om 6 uur mijn bed uit rol, ga ik douchen en vervolgens een half uurtje met de honden lopen. Bij[...]

Voor iedereen die iets te zwaar en laat gaat ontbijten of brunchen tijdens de Pasen hier een suggestie voor de avondmaaltijd. Een bijzonder smakelijk soepje in[...]

Dit soepje dus al een tijdje in de wachtrij om geblogd te worden, waar is het wachten op? Blijkbaar op het foodblogevent van april, deze maand heeft Ilse van[...]

Stap op de fiets, dan ontdek je nog eens iets. Persoonlijk word ik niet heel blij van fietsen, ik loop liever, maar gelukkig heb ik een man die heel veel[...]

Leuk om te maken en nog leuker om te snoepen of cadeau te doen. Deze nougat is verslavend. Het is allemaal de schuld van dat overgebleven eiwitje. Bij het[...]

Wie heeft er zin in een zomerse lunch? Maak wraps met Bacon, Lettuce en Tomato, of te wel spek, sla en tomaten, de overbekende combinatie. Dat is natuurlijk[...]

Het is aspergetijd, tijdens de vakantie in Oostenrijk heb ik een kookboekje gevonden met diverse inspirerende 'spargelrecepte'. Het witte aspergeseizoen is[...]

Een koek vol citroen, biologische citroenen wel te verstaan. Er zijn, als je aan het googlen slaat, veel discussies en meningen te vinden op het internet of[...]

Er wordt hier gekookt, geproefd, inspiratie opgedaan (lees: uit eten gaan), vakantie gehouden, maar bloggen..... dat is lang geleden. Drie dagen geleden,[...]

Deze saus is hier met stip binnen gekomen in de top-10 van favoriete pastasausen! De lijst ingrediënten is niet lang en vaak is bij dit soort gerechten juist[...]

Op het voortgezet onderwijs is Frans het eerste vak wat ik heb laten vallen. Bij gebrek aan een talenknobbel zou het niets geworden zijn, maar het blijft toch[...]

Het gebeurd iedereen weleens, denk ik. De appels op de fruitschaal hebben net iets te lang gelegen en beginnen een beetje zacht te worden. Gelukkig zijn ze in[...]

Het is zomer, niet dat ik er qua temperatuur al iets van gemerkt heb, maar op de kalender is het moment in ieder geval officieel aangebroken. Tijd voor zomerse[...]

Risotto en citroen, twee van mijn persoonlijke favorieten. Dat het zo lang heeft geduurd voordat ik ze combineerde in één gerecht is voor mijzelf achteraf best[...]