Diversen

Ingrediënten Porties : 6 750 ml plus 3 el halfvolle melk 500 g gerookte schelvisfilet 1 laurierblaadje 1 grote prei, in de lengte gehalveerd en in[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 g kleine aardappelen, gehalveerd 600 g pompoen 150 ml droge cider 300 ml groentebouillon, bij voorkeur zelfgemaakt, aan de[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kg kruimige aardappelen, geschild en in blokjes van 5 mm gesneden 2 tl kerrie 2 el zonnebloemolie 300 ml vis- of[...]

Ingrediënten Porties : 8 8 vastkokende aardappelen à circa 200 g 2 el olijfolie, extra vergine 20 g boter 125 g gerookte zalm 1 el citroensap 150 g kwark[...]

Ingrediënten Porties : 6 225 g zelfrijzende bloem ½ tl zout ¼ tl mosterdpoeder 1½ tl bakpoeder 30 g boter, in kleine blokjes gesneden 175 g koude,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 l volle melk 1 el olijfolie, extra vergine 50 g mager gerookt spek, in fijne reepjes gesneden 1 grote ui, fijngesnipperd 2 el[...]

Ingrediënten Porties : 8 250 g zelfrijzende bloem 1 tl bakpoeder 75 g boter, in kleine blokjes gesneden 3 el basterdsuiker 1 ei, losgeklopt 4 el[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 el citroensap 500 g aardperen 15 g boter 1 stengel bleekselderij, fijngesneden 1 kleine ui, fijngesneden 2 worteltjes,[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 portie zoet kruimeldeeg met sinaasappelsmaak, 30 minuten gekoeld Abrikozenvulling 500 g verse, rijpe abrikozen, ontpit en in[...]

Ingrediënten Porties : 12 225 g volkorenbloem (eventueel zelfrijzend) 225 g roggebloem 225 g maïsmeel 2 tl zout 2 tl zuiveringszout 200 g rozijnen 150 ml[...]

Ingrediënten Porties : 16 50 g blanke hazelnoten, fijngehakt 200 g bloem ½ tl baksoda snufje zout 2 el kristalsuiker 1 groot ei 250 ml karnemelk 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el zonnebloemolie 175 g aardappelen, geschild en in blokjes gesneden 1 middelgrote prei of ui, grof gesneden 300 g asperges,[...]

Ingrediënten Porties : 4 600 g nieuwe aardappelen, geschraapt en in dobbelsteentjes gesneden 2 el zonnebloemolie 1 kleine rode ui, in dunne schijfjes[...]

Ingrediënten Porties : 12 450 g witte bloem 1½ tl zout 1 zakje instantgist, circa 7 g 3 eieren 1 tl vloeibare honing 2 tl zonnebloemolie 200 ml lauw[...]

Ingrediënten Porties : 12 2 zakjes thee, bijvoorbeeld Ceylon 330 ml kokend water 225 g gemengd gedroogd fruit 175 g zelfrijzende witte bloem 175 g[...]