Diversen

Zo bakken kabouters broodjes....denk ik. Zonder meel maar met noten, zaden en pitten. Wat denk jij? Het is in ieder geval echt eens wat anders..qua smaak en[...]

Het wil maar geen winter wonder in ons landje. Toch trakteer in jullie vandaag op een verrassende, winterse schotel. Koolgroenten behoren tot de top 10 van[...]

Granola. Er zijn echt gigantisch veel variaties van te vinden op het wereldwijde web. Ik kon niet achterblijven natuurlijk. Wat ik lekker vind aan deze versie,[...]

Ik heb dit jaar gekozen voor een licht kerstmenu. Vaak eet je op dit soort dagen toch al meer dan gewoonlijk. 3 gangen is hier bijvoorbeeld al geen dagelijkse[...]

Trifle is een nagerecht uit de Engelse keuken. Dit dessert is opgebouwd uit laagjes in een glas. Het onderste laagje is cake, daarop wat zuivel en daarop wat[...]

Mijn collega startte het nieuwe jaar met een afspraak met haarzelf: “doordeweeks geen wijn”. Ik startte het jaar met veel te veel hapjes op een[...]

Wanneer je om wat voor reden dan ook geen melk van dieren (meer) gebruikt, dan is een plantaardige melk (kokos-, amandel, haver-, soja-, etc.) een welkome[...]

Willem-Alexander (wie kent ‘m niet), is bijna jarig. Niks toepasselijker dan op zijn verjaardag, de dag te starten met deze feestelijke oranje smoothie[...]

Er zijn volop blauwe bessen, en die zijn super gezond! Ik vries altijd een flinke partij in. Ik vind het zelfs een traktatie om ze bevroren uit de vriezer te[...]

Er kwamen afgelopen week vrienden eten. Ik wilde een mousse maken van avocado, maar dan eens niet met chocolade zoals DEZE . Ik vond een limoentje en een paar[...]

In mijn kookboek staat een Tacotaart waar ik veel lovende reacties op krijg. Ik vind het altijd gezellig als mensen mailen of een chatberichtje sturen waarin[...]

Zomervakantie! We trekken er massaal op uit. Velen van jullie zoeken het buitenleven op, en vertoeven heerlijk een paar weken op een camping. Nu is het[...]

Watermeloen is ultiem dorstlessend en vochtafdrijvend! Ik ben er echt dol op. Dit drankje is naast heerlijk verfrissend voor groot en klein, ook nog eens knap[...]

Koffie, thee, ontbijt, lunch...je kent me inmiddels, ik vind het altijd tijd voor taart! Deze tropische verrassing past goed bij het seizoen. Je waant je bij[...]

De veelzijdige courgette is licht verteerbaar, zit boordevol vezels en mineralen en is makkelijk te verwerken in vele gerechten. Ik maak er courgetti , chips[...]