Diversen

Vandaag manlief 'verwend' met echte Zeeuwse Neeltje Jans mosselen uit Vrouwenpolder. Zelf hou ik niet zo erg van gekookte mosselen, dus gingen we dit keer voor[...]

Weer eens wat anders: tomatenjam van snacktomaten. Ik heb een een emmertje bij de Lidl gehaald met gele en rode snacktomaten. Je hoeft de tomaatjes niet te[...]

Dochter en schoonzoon zijn net terug van hun vakantie uit Rhodos en om nog even in de Griekse sferen te blijven heb ik van het weekend een echte Griekse[...]

Onlangs weer eens in Ouddorp bij restaurant Twins gegeten. Voor de tweede keer heb ik daar hun heerlijke 'kruiden' boter gegeten, beurre Café de Paris. De[...]

Onlangs kwam ik een oud boek tegen van de Albert Heijn met daarin de 50 Allerlekkerste recepten uit de Allerhande van 1983 t/m 2003. Hierin vond ik onderstaand[...]

Het was al weer heel wat jaartjes geleden dat ik voor het laatst Roti had gegeten, maar onlangs heeft manlief het gemaakt en dit heerlijke gerecht komt zeker[...]

Bij een BBQ hoort natuurlijk ook een heerlijke salade, wat denk je van deze heerlijke vleessalade? Maak het een dag van tevoren en de smaken zijn nog beter[...]

Tjap Tjoy van de afhaalchinees of zelf maken? Ik zeg zelf maken. Makkelijk en snel recept met veel groenten en kip. Serveer het met rijst, mihoen of bami. En[...]

Afgelopen week ben ik begonnen met het uitproberen van amusehapjes en voorgerechtjes om het Kerstdiner mee te beginnen. Als eerste heb ik de carpaccio bonbons[...]

Bij onze plaatselijke keurslager Hans Compeer heb ik onlangs varkenswangetjes gekocht. Op het moment van kopen wist ik nog niet hoe ik ze klaar zou gaan maken,[...]

Deze sushisalade is een variatie op de sushisalade met gerookte kip en mango van 23 mei 2016. Het verschil is dat er in deze sushisalade wel sushirijst is[...]

Een heerlijke ovenschotel van zoete aardappelen bedekt met reepjes gebakken kippendijfilet met rode ui, rode paprika en shoarmakruiden, met daarbovenop[...]

Ratatouille is een heerlijk Frans stoofgerecht van uien, knoflook, aubergines, courgettes, paprika's en tomaten. Het recept van deze ratatouille heb ik[...]

Te veel gegeten tijdens de Paasdagen? Dan is het nu weer tijd voor een gezonde salade. Je kent waarschijnlijk wel de rijke smaakvolle maaltijdsalades van AH.[...]

Een typisch Hollands broodje is natuurlijk een 'Broodje Bal'. Verkrijgbaar in iedere snackbar, maar zo gemakkelijk zelf te maken. Lekker met wat rauwkost en[...]