Diversen

Jullie denken misschien dat ik elke dag sta te springen om te koken, maar héél af en toe heb ik daar eens helemaal geen zin in. Na een drukke dag is er dan[...]

Na een hele drukke periode is er eindelijk weer wat tijd om aan mijn blogje te werken en wat geeft een betere start aan een productieve dag dan een goed[...]

Na de feestdagen en dus ook de feestmaaltijden is het weer dringend tijd om terug te keren naar mijn oude goede gewoontes. geen nieuwe maar hernieuwde[...]

Dag lieve lezers, Zoals jullie kunnen zien ben ik terug in actie geschoten na een lange pauze. Ik heb mijn blogje een tijdje verwaarloosd omdat ik het veel te[...]

Een heerlijke tapenade dat snel klaar is en al wat doet lonken naar de lekkere zomerse smaken. Ingrediënten : 12 zongedroogde tomaatjes 1 teen knoflook 60 gr[...]

Dit gerechtje is een echte klassieker in mijn keuken. Wanneer er een broer of zus op logé is wordt er steevast naar dit gerecht gevraagd. Het vergt een beetje[...]

We genieten allemaal wel eens van een lekker kaasplankje bij ons bier, maar zodra het om een hele maaltijd met kaas gaat grijpen we naar wijn. Dat vonden ze[...]

Lekkere pannenkoekjes, boordevol goede voedingsstoffen dus ideaal voor een gezonde start van de dag. Ik vind het heerlijk om deze als ontbijt te eten, mijn[...]

Met deze burgers krijg je zelfs de moeilijkste eters overtuigd om tonijn te eten! Lekker met een spiegel-eitje of wat yoghurt-saus. Toch graag wat[...]

Hmm, pannenkoeken als ontbijt, wie kan er zich een betere start van de dag indenken? Jammer dat pannenkoekjes veel suikers en koolhydraten bevatten. Maar geen[...]

Lekker luchtig met een frisse zomertoets. Makkelijk en snel klaar ! Ingrediënten (4p) 250 gr mascarpone 4 EL limoncello 4 EL suiker 2 eiwitten citroen[...]

Niets heerlijker dan een frisse rundscarpaccio bij dit warme weer ! Bovendien is het ook nog eens supergezond en goed voor de lijn ;) Ingrediënten (2p) 300[...]

Een heerlijk Italiaans pastagerecht, perfect om de zomer in huis te halen ! Lekker en snel klaar. Ingrediënten (2p) (volkoren) pasta spekjes (natuur) half[...]

Eindelijk, het langverwachte recept van mijn heerlijke Vol Au Vent, klaar om gedeeld te worden met jullie ! Vol Au Vent vergt normaal zeer veel tijd en werk,[...]

Hmm, jullie kennen het vast wel, zo'n smaakmakertje dat je krijgt bij de Italiaan, in afwachting van je eten. Het is zo'n heel klein bordje, net genoeg om de[...]

Een heerlijk frisse salsa, Letterlijk in een handomdraai klaar ! Ingrediënten : 1 rode ui 1 teentje look een halve groene paprika een halve (groene) pikante[...]