Diversen zonder ananas

Het is niet echt een recept, meer een samenstelling van wat voorhanden is, ik gebruikte: 4 soorten gedroogde bonen, de avond tevoren in de week gezet (ik weet[...]

voor 2 personen Hummus: 1 potje witte bonen 1 teen knoflook 1 eetlepel shoyu of lichte sojasaus (geen ketjap!) 1 eetlepel olijfolie 1 theelepel paprikapoeder[...]

Ingrediënten 2 tenen knoflook 1 rode Spaanse peper, vers gember, vers en ongeveer de grootte van een duim 2 of 3 eetlepels gedroogde kokos 1 klein blikje[...]

Na alle feestdagen had ik rijkelijk resten, inclusief een heerlijk stukje reerug dat we met geen mogelijkheid meer opkregen en dat mijn moeder dus maar[...]

Het is grappig om te merken hoe je smaak verandert over de jaren. Dit recept komt uit een hele oude Allerhande en maakte ik jaren geleden klaar als ik wat[...]

Spinazie à la crème In de laatste gezondheidsgids van de consumentenbond staat een test met spinazie à la crème in de hoofdrol. Zelf eet ik deze spinazie[...]

voor 2 personen Hummus: 1 potje witte bonen 1 teen knoflook 1 eetlepel shoyu of lichte sojasaus (geen ketjap!) 1 eetlepel olijfolie 1 theelepel paprikapoeder[...]

voor 6 personen Het deeg: 200 gr bloem 2 tl bakpoeder 100 ml kwark 70 ml melk 5 el olijfolie De vulling: 1 ui 1 prei 1 rode paprika 1 gele paprika 150 gr[...]

voor 6 personen Het deeg: 200 gr bloem 2 tl bakpoeder 100 ml kwark 70 ml melk 5 el olijfolie De vulling: 1 ui 1 prei 1 rode paprika 1 gele paprika 150 gr[...]

voor 2 personen 2 zalmmoten. 1 kleine prei. 1 kleine ui. 1 teen knoflook. 2 trostomaten. 1 blik tomatenblokjes 5 zongedroogde tomaatjes op olie uit potje 1/2[...]

voor 4 personen 500 gr rundergahekt 1 grote ui (gesnipperd) Handje prei (heel fijn gehakt) 2 teentjes knoflook (geperst) 3 el paneermeel 1 el ketjap Zeezout[...]

voor 5 personen 800 gr verse aardappels 1 dunne stengel prei 1 ui (gesnipperd) 1 rode paprika 150 ml zonnebloemolie 150 gr feta (blokjes) 1 ½ t[...]

voor 5 personen 800 gr verse aardappels 1 dunne stengel prei 1 ui (gesnipperd) 1 rode paprika 150 ml zonnebloemolie 150 gr feta (blokjes) 1 ½ t[...]

voor 4 personen Gehaktballetjes: 500 gr Gehakt (naar keuze lam, hoh of runder) 1 st Ei 1 st Ui, fijn gesnipperd 3 st Teentjes knoflook, uitgeperst P & Z[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 groot stuk rundvlees (braadstuk) 1 liter runderbouillon 500ml water 4 eetlepels polenta (grof of fijn) 8 rode aardappels, in[...]

voor 4 personen 500 gr rundergahekt 1 grote ui (gesnipperd) Handje prei (heel fijn gehakt) 2 teentjes knoflook (geperst) 3 el paneermeel 1 el ketjap Zeezout[...]

Op lage temperatuur gegaarde parelhoenfilet, ganzenlever, broccolipuree, kasteelaardappelen, gekonfijte prei. Ik geef het toe: het is een mond vol. Letterlijk[...]