Diversen zonder ananas venkel

voor 2 personen 400 gram kleine spruitjes 400 gram kruimige aardappelen 100 gram plakjes bacon 1 middelgrote ui 50 gram walnoten 20 gram boter scheutje warme[...]

voor 4 personen 1 kilo spruitjes 400 gr winterpeen 600 gr aardappels 1 grote ui 1 liter groentebouillon 200 gr bacon (of ham) Maizena of sausbinder Vers[...]

Ik heb deze week veel gepland en moet daarom snel en efficient koken. Liever verspil ik geen tijd in de winkel en kook daarom zoveel mogelijk uit de voorraad.[...]

Het AVG'tje, hoeksteen van de Nederlandse Keuken; Aardappels, Vlees en Groenten. Dikke is er groot mee geworden. 'Wat eten we vandaag ?', werd vroeger steevast[...]

Wat een fantastisch idee van de Italianen om boontjes door de groenten te doen, het maakt aardappelen volstrekt overbodig. Ik had er een complete maaltijd aan.[...]

Spruitjes zijn echt lekker Het is echt pas sinds eind vorige winter dat ik spruitjes leerde eten. Ik zeg bewust leerde eten. Want je moet het een kans geven.[...]

Het AVG'tje, hoeksteen van de Nederlandse Keuken; Aardappels, Vlees en Groenten. Dikke is er groot mee geworden. 'Wat eten we vandaag ?', werd vroeger steevast[...]

Toen ik nog in Zutphen werkte, hoorde ik regelmatig enthousiast over karnemelksaus vertellen: voor over de aardappelen of bruine bonen, of over de kropsla[...]

Brusselse Spruitjes Ik heb spruitjes altijd lekker gevonden... Als kind al....terwijl mijn broertjes er een gruwelijke hekel aan hadden Heerlijk vond ik het Nu[...]

Wat heb je nodig: 300 gr. spruitjes 150 gr. spekjes 3 lente uitjes in stukjes 1/2 courgette in blokjes 1 flinke eetlepel speklapjeskruiden 1/2 zakje rasp kaas[...]

Gisteren heb ik helaas geen boodschappen kunnen doen, maar vanochtend bij een heerlijk bakje koffie heb ik toch het weekmenu op papier gekregen. Vervolgens[...]