Diversen zonder avocado spinazie

voor 4 personen 1 galiameloen 1 zakje gepelde walnoten (45 g) 2 pakjes Coburger rauwe ham (a 100 g) 6 el olijfolie 2 el witte wijnazijn 1 tl honing 1 zakje[...]

Bevroren yoghurt: 375 g dikke schapenyoghurt 2 eetlepels melk 40 g poedersuiker 2 theelepels natuurlijk vanille extract Aardbeienpuree 750 g zeer rijpe, zoete[...]

voor 4 personen Oriëntaals dressing: Azijn 2 el ,Zoete hete chilisaus 100 ml ,Gembersiroop 1 el, sesamolie 3 el ,fijngehakte koreander Arabische[...]

Zo af en toe trakteren wij onszelf of anderen op een marktmenu. De truc van het marktmenu is vooral: goede verse ingrediënten kopen. De bereiding is[...]

voor 8 personen 1 vanillestokje - 2 dl witte balsamico-azijn - 1 laurierblad - 5 eetlepels suiker - 1 galiameloen - 500 gram aardbeien - 250 gram pitloze[...]

Zonder hartjes, ja. Want ik ben behoorlijk a-romantisch en houd niet van ‘klef’. Hartjes in je avondmaaltijd zijn leuk als je zestien bent. Maar[...]

Het prachtige uitzicht vanuit de tent op Lago Maggiore Italiaanse vakantie Veel mensen met schoolgaande kinderen hebben de vakantie alweer achter de rug. Maar[...]

Mostarda di Cremona Recepten voor fruitverwerking De afgelopen week ben ik op zoek gegaan naar recepten voor het verwerken van vruchten. Dankzij de mooie maand[...]

Ingrediënten 1 galiameloen 4 takjes munt 10 sprietjes bieslook 1 theelepel vloeibare honing 2 eetlepels balsamicoazijn 5 eetlepels milde olijfolie ½[...]

Ingrediënten 500 g watermeloen (vruchtvlees) 250 g aardbeien 1 theelepel balsamicoazijn blaadjes verse munt (fijngesnedenenkele) zet alles op mijn lijst[...]

Ingrediënten 1 zakje verse basilicum (15 g) 1 galiameloen (niet al te rijp, met stevig vruchtvlees) 1 el ciderazijn (of witte-balsamicoazijn) versgemalen[...]

Ingrediënten 6 eetlepels olijfolie 2 eetlepels azijn 1 theelepel honing ½ zakje veldsla (a 75 g) 2 bakjes verse meloensalade (a 250 g) 100 g rauwe[...]

Ingrediënten 1 galiameloen 1 zakje gepelde walnoten (45 g) 2 pakjes Coburger rauwe ham (a 100 g) 6 el olijfolie 2 el witte wijnazijn 1 tl honing 1 zakje[...]

Ingrediënten: 1 meloentje 100 gr geraspte grana padano 200 gr bresaola of parmaham rucola 1 tl mosterdpoeder extravergine olijfolie witte wijnazijn eventueel[...]

In navolging van mijn blog van gisteren ook vandaag een paar recepten waar eigenaren van een grote tuin en andere enthousiastelingen met groenten en fruit aan[...]