Diversen zonder citroen lamsrack

voor 4 personen 500 gr varkenshaas (ontvliesd) 40 gr boter + 2 el zonnebloemolie 2 sjalotjes (gesnipperd) 2 teentjes knoflook (gesnipperd) 1 Spaans pepertje[...]

Ingrediënten Porties : 8 180 ml olijfolie 225 gr ui, fijngesneden 1 teentje knoflook, fijngesneden 1 kg verse snijbonen 3 grote tomaten, in blokjes 2[...]

Als laatste groente uit mijn eerste biologisch groentenpakket waren de snijboontjes nog over. En daar moest stamppot van komen. Want als kind at Alwin dit[...]

voor 6 personen 600 g Twentse bakbloedworst in plakken van 50 g 400 g witte rijst 2 gepelde tomaten 1 el. gele rozijnen 1 el. pijnboompitten 100 ml witte port[...]

Op dezelfde Turkse kookcursus waar ik de heerlijk hartverwarmende linzensoep leerde maken, maakten we ook dit lekkere, lauwwarme snijbonengerecht. Voor dit[...]

Een paar weken geleden aten Dennis en ik bij Niven . Dit is het restaurant van Niven Kunz, de jongste Michelin ster-chef van Nederland. Niven is vorig jaar[...]

Dit zijn geen last minute snijboontjes, reken er anderhalf uur voor. Ingrediënten: 2 el olijfolie 6 sjalotten, grof gehakt 2 grote tenen knoflook, gepeld 1,5[...]

Ik kwam deze tag afgelopen weekend op diverse blogs tegen. En ik vind hem leuk. Dus waarom zelf niet invullen? Eten neemt nu eenmaal best een belangrijk deel[...]

Oops, sorry schatje! Puck at het eerste jaar alles. Wat ik haar ook gaf, van vis tot bruine bonen, alles ging in nood tempo naar binnen en helemaal op. Van de[...]

Heerlijke bonenpuree: Dit grecht is geschikt voor baby's vanaf 6 mnd (gepureerd), peuters en met een kleine toevoeging nog lekkerder voor volwassenen. Kortom[...]

Dit zijn geen last minute snijboontjes, reken er anderhalf uur voor. Ingrediënten: 2 el olijfolie 6 sjalotten, grof gehakt 2 grote tenen knoflook, gepeld snuf[...]

Witloof, goud uit de grond : Het zal je niet verwonderen dat ik 'eindelijk' iets doe met die heerlijke groente. Ik werd geboren in december en kwam mee met dit[...]

Het wordt weer tijd voor stoofpotten en stampot, al ben ik van de stampotten niet echt een fan... Maar van de stoofpotten wel, heerlijk suddervlees op allerlei[...]

Wat te doen op de dag dat je oudste moet sporten van 17 uur tot 18 uur? Wie verzint die tijden... Snijbonen gehaald bij de appie, maar wat doe ik ermee?[...]

Ik houd wel van niet alledaagse recepten. De zoektocht naar aparte of gekke recepten blijkt vaak een grotere uitdaging dan de uitkomst die meestal, zoals ook[...]

of lekker anders. 600 gram snijbonen, gesneden 100 ml santen (kokosmelk) 100 gram cashewnoten 1 klein blikje ananasstukjes, uitgelekt en vocht opgevangen in[...]